初出店！！

サンプラザ塚ノ原店に初出店！

実はここはうちの天ぷらが一番といっていいくらい売れる店。
なので別に揚げ売りしなくてもいいやと思っていたが
4月は金曜日が5回あったので試しにやってみた。

初めて揚げ売りするときは妙に浮いててやりにくく感じる。
（誰？）みたいな空気が店に流れるのだ。
今日も朝着いたときにはそんな感じがして
しんど～と思っていた。
だが、どの店員さんも皆とても温かく迎えてくれ親切、丁寧に接してくれた。

準備をしながら朝礼を聞いていると他の店とはちょっと違う感じ。
チームワークがいいのか集まっている雰囲気がいい。
店長さんの話は厳しいけれど温かかった。
時折言われるユーモアがその場を和ませていて
この店で働いてる人達は幸せだなぁと思った。

揚げ売りは
どんどんどんどん売れた。
普段うちのがどんなに売れてても最初は苦戦するだろうという
僕の考えは大間違いだった。

大袈裟にいえば
「いらっしゃいませ」
と言わなくてもお客さんが寄ってくる。
大久保天ぷら店はこの店ではメジャーらしい。

店を片付けて、係の店員さんにお礼を言って帰っていると
売り場を元に戻していたお酒の係りの人を見つけた。
「手伝いますよ～」と言うと
「いいですよ。僕の売り場ですから」と笑顔。

やられて、ちょっとまいった。
もっとがんばろ。

釘付け

JR福知山線脱線事故、ずっとテレビに釘付け。

そういう訳にもいかず揚げ売り。
でも10年間大阪に住んでいたので落ち着かない。。。
会社員で営業している友達にMAIL。
返事がきてホっとした。

高知では殆ど乗る事がないけれど、都会では貴重な足である電車。
確かに朝とかは急いでたりするけれど速くなるより安全を！

事故にあった乗客の方々の御冥福をお祈り致します。


テレビを見ていて
怪我をしながら救出活動をした乗客の人達はすごいと思った。
僕もそうありたい。

セクシーフットボール

かなり呆れている。

ルート・フリットに
フェイエノールトに
エールディビジに


移籍金はもうどうでもいいじゃないか。
3大リーグとかビッグクラブとかなんでもいい。
オランダから出て行った方がいい。

昨日のGAMEは対戦相手よりも味方の方に腹が立った。
チームワークもなんにもない！！

怪我はどうやろ？？

ヨカン

サンプラザ新鮮館天王店揚げ売り。

創業祭ということでお客さんは多くにぎやか。
しかし、色んな業種の店内販売があり
売り上げとしては期待通りにはいかなかった。

それでも身近に感じる事が多く楽しかった。

「今日のはちょっと小さいね～」
と、言われるのはいつも買ってくれているということ。


ある子供さんは
「ちびて～ん！」
と、両親を引っ張って走って来てくれた。


「お宅のじゃこ天のファンながよ～」
と、言ってくれた人もいた。


そうやってお客さんとの距離が近づいていく。
ゆっくりゆっくりと確かに。


ワオワオ！

Ping Pong

誰もいない2階の卓球場。

10分もしないうちに息が上がってくる。
ジワっと汗がでる。

球に集中
バシンバシン
ピン球の音はレトロで耳障りがいい。

勝った負けたと騒ぎすぎて悪かった。
次はおとなしくするからまた行こう。

ラケット代200円、30分300円。
これだけで満足が。

やってみ。

小掃除の日

恒例すり身の日。

昨日はちょっと体調が悪くて早寝したお陰で余裕で元気。
休息をとればそれだけ落ち着いて考えることができる。

すり身はそろそろ気温と湿度が上がるので気をつけてやらないと。
グルグル回る石臼を目が回らず直視できるようになって
すり身の肌触りが目に見えるようになった・・・気がする。
面白いかもと最近は思う。

それをしていると親父他は時間ができるので
普段できずに大晦日にする場所を掃除した。
若造もやればきちきちと隅々までできるのだ！
まだまだムラが多い奴だがまあえいとしよう。

スーパーの係の人達の移動も終了したらしい。
営業はまだイチから出直しだ。
移動があるのはリフレッシュできるのでいいなぁ。

僕はもう8年目。
家業なのでマンネリとか思ったりはしないけれど
新鮮な出来事が少ないのはちょっとつまらない。

五月病もある意味うらやましいとさえ思うよ～。

お昼間ブログ

今日はちょっと時間ができた、フー。

ニュースで報じている中国の反日デモ。
北京に留学していたKimaからは「抗日」のことをそれとなく聞いていたが
こんなにひどいとは・・・。
あまりいろいろ言いたくはないけれど
政府どうしがもっと親密にしないといけないのでは・・・。

日本にある中国関連の施設にいやがらせがあったそう。
腹は立つかもしれないけれど一緒の事はしないで欲しい。
それだけです。


さて、ひと休みしてサンシャイン高須店。
今日から新製品がお目見えだ！

＊たけのこかつお
＊せいそう

春から初夏にかけてさわやかに。
揚げ売り限定ですのでみなさん店頭にゼヒゼヒ！

言わずもがなだが

フェイエノールトとアヤックス。
小野伸二とスネイデル。
ガリがパルドに代わってから決まったようなもの。
まあでも最近は必死で守備に帰ってくるので僕は満足だ。
ただ・・・移籍できるかな？？

バリューかがみの店。
昼は快調で夕方尻すぼみ。
帰り真際、店長と長い時間話しをした。
よく話を聞いてくれ、質問全部に真摯に答えてくれた。

何事も情熱だと思う。
スカしたりするのは20代まで。
そうでないと、フフフ、身体が付いてこれんのだ（笑）

昨日は売り上げ以上のものを得た気がする。

大人の階段登る～僕はまだシンデレラ～かぁ？

昨日土佐ショッピングセンター揚げ売り。

同じ金曜でも当たりとハズレの日があってハズレっぽい。
僕はあまり売り場にはいかず初のバイヤーとの商談。
ん、商談？
そんなにかっこいいものではなくて、初めて顔を合わせて普通に話をした。
色んな立場のものの考えがあってそれぞれを尊重しないといけないと思った。

とかいろいろあって
今週はひとつまた大人な階段を登った気分。
避けては通れないところは一気に通って行こう。


クドカン
タイガー＆ドラゴンは録画したけれどまだ見れないなーこりゃ。

まいどおおきに

水曜、天王店揚げ売り。

ここは常連のお客さんが多くなってきて
あいさつも「まいど！」な感じになってきた。

その中でも3歳か4歳かの男の子。
お母さんが買う気でなくても走って来てくれた。
小さいけれど立派な常連サマ。
彼が大きくなって思い出の味になるかな？？

よくあるのが　「お父さんは？」　というお客さん。
僕の友達の場合は宣伝して来てくれるけれど
普通にアレ？元気～？っていうのは親父のはかなりあり僕には殆どない。
だてに歳はとってないな～と感心する。

けど、ただ長話して買ってくれないのが多いのが親父の友達らだ（笑）
売り場が賑やかになるのは結構だからよい。


すり身を作った今日。
手際だけはもうやり手の様。
一人前になりたいと焦りながら焦っても無理だと解りながら。

「時は金なり」というのはこういう事か。