天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

7月おわり

2011-07-31 11:42:13 | 2011

今日は実演休み。
明日からの忙しさに備えます。
でも僕はもちろんの営業。
行くからには取ってきます!!

8月はもう予定がいっぱいです。
そして新しい人を迎えるので期待と不安が入り混じります。
いつもそうですが
行き着くところは(なんとかなるだろう)
その根底には
(なんとかするぞ!)という感じです。

誰から聞いたのか

ネガティブな考えは「気分」から
ポジティブな考えは「意志」から


そうだなそうだな
気分って適当なものですからね

明日からはもっと強い意志を持って
見た目は軽~く行きたいです。


ということで



8月28日(日)
このイベントに出店します。

前回は1500人動員したそうです。
これから所々で告知します。


アツイナツニナル


実演販売情報
8月5日(金)
サンシャイン四万十店

特売情報
7月31日(日)
サンシャインカルディア店(鰯丸&じゃこ天)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(じゃこ天)
8月1日(月)
サンプラザ全店鮮魚コーナー(生すりみ3種)
バリュー土佐山田全店鮮魚コーナー(生すりみ3種)
8月2日(火)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天)
トーヨー新屋敷店(本魚天)
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看板できた

2011-07-30 11:56:49 | 2011

行商用の看板が出来上がりました。
さっそく立てて販売していると
普段は教職員の方だけだったのですが
ふらふらっと外から買いに来てくださいました。

みなさんも
ひょっとこの看板を見かけたらのぞきに来てください。
毎週金曜日にはどこかにいます。

この看板
制作した方の気分が乗ってきて
言い値より高く出来上がったと
謝られましたが
出来がよかったので気分よく支払いをしました。
後で友人に言うと
それはボラレタねと笑われましたが
それはそれでいいじゃんと思っています。
その分売ればいいし
看板効果はあるとおもうし。


大事に使います。



実演販売情報
8月5日(金)
サンシャイン四万十店

特売情報
7月30日(土)
サンシャイン四万十店(本魚天&じゃこ天)
サンシャイン食彩館ゆい店(本魚天)
サンシャイン港町店(じゃこ天)
7月31日(日)
サンシャインカルディア店(鰯丸&じゃこ天)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(じゃこ天)
8月1日(月)
サンプラザ全店鮮魚コーナー(生すりみ3種)
バリュー土佐山田全店鮮魚コーナー(生すりみ3種)
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よく寝る

2011-07-27 12:02:30 | 2011

久しぶりに早く床につきました。
寝が足りると腰が痛いのが玉にキズ(苦笑)

大概の調子の悪さは睡眠で解決します。
別に調子が悪かった訳ではないけど。
まあ予防みたいな昨日。

明日の木曜日
「はりまやナイト」というお祭りに出店します。
そして
明後日金曜日は
太平洋学園と情報ビジネス専門学校に行商です。

だから早く寝ました。
疲れて今晩遊べないのって嫌やし(笑)



あー
仕事の話ですね
んー
また順番を変えました。
自分達がじゃなくて
じゃこ天がいい状態で渡るような順番。
その為に気がついた事があったら兎に角やってみる。

それができなくなったら引退のときです。

まだ引退したくないしなー

やってみよう!


実演販売情報
7月29日(金)
サンシャイン三里店
8月5日(金)
サンシャイン四万十店

特売情報
7月27日(水)
サンプラザ全店(じゃこ天)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャイン介良店(本魚天)
サンシャイン朝倉店(本魚天)
サンシャインカルディア店(鰯丸2種&じゃこ天)
サンシャイン高須店(じゃこ天)
サンシャイン福井店(ちび天)
サンシャイン針木店(ちび天)
7月28日(木)
サンシャイン三里店(じゃこ天)
7月29日(金)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(本魚天&じゃこ天)
サンプラザ塚ノ原店(本魚天)創業祭!
業務用スーパーポプラ店(本魚天)
Aコープかがみ店(本魚天&じゃこ天)
サンシャイン日高店(ちび天)
7月30日(土)
サンシャイン四万十店(本魚天&じゃこ天)
サンシャイン食彩館ゆい店(本魚天)
サンシャイン芸西店(本魚天&じゃこ天)
サンシャイン港町店(じゃこ天)
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こんにちワーク

2011-07-25 12:09:44 | 2011

先日
求人を募る為にハローワークへ行ってきました。
職人の店といえども
世間の常識を踏んでいかなければなりません。

働く人の事をいろいろ考えているのが分かりました。
募集する側のことも考えてくれているし。
よくできた組織だなあと感心することが多かったです。

ただ
その人がどんな人なのか
どうして以前の仕事をお辞めになったのか

気になることが多く
箇条書きになっている情報だけじゃなく
何かがあれば
もっといいのになんて思いました。

ちなみに
ひとり決まりました。

今回のテーマはずばり

オカン

ちょっとゆっくりしいや

です。


実演販売情報
7月26日(火)
トーヨー新屋敷店
7月29日(金)
サンシャイン三里店

特売情報
7月25日(月)
サンプラザ全店鮮魚コーナー(生すりみ3種)
バリュー土佐山田鮮魚コーナー(生すりみ3種)
サンプラザ全店(ちび天3種)
7月26日(火)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天)
7月27日(水)
サンプラザ全店(じゃこ天)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャイン介良店(本魚天)
サンシャイン朝倉店(本魚天)
サンシャインカルディア店(鰯丸2種&じゃこ天)
サンシャイン高須店(じゃこ天)
サンシャイン福井店(ちび天)
サンシャイン針木店(ちび天)
7月28日(木)
サンシャイン三里店(じゃこ天)
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せみが

2011-07-24 12:41:00 | 2011

山の方で蝉が鳴いています。
せっかく降りてきてたのに台風の後いなくなった。
うるさいと思いつつ物足りない今日です。

弟子を初め働いてくれる人のことを考えるとき
正直
上から目線でいることが多くあります。
一緒の目線っていうのも考えもので
そこの線は引いてないといけない。
でも
最終的には
懐の深かった祖母を想像して
なるべくみんなの思うようにしたいと思っています。

あの頃は(多分経済的にも)余裕があってよかった。
働いてくれていた人たちがみんな
同じ時期に家を建てたのは祖母の計らいだったのか・・・。
今となっては分からないけれど
そう思っておいて
自分ができることをなるべく近づけたいです


けどなー時代がなー(苦笑)



実演販売情報
7月24日(日)
サンシャインカルディア店
7月26日(火)
トーヨー新屋敷店
7月29日(金)
サンシャイン三里店

特売情報
7月24日(日)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(じゃこ天)
7月25日(月)
サンプラザ全店鮮魚コーナー(生すりみ3種)
バリュー土佐山田鮮魚コーナー(生すりみ3種)
サンプラザ全店(ちび天3種)
7月26日(火)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天)
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予定があります

2011-07-23 12:24:18 | 2011

結局
涼しい昨日
僕は鰻を丸々1尾食べました。
贅沢を言うと
子供の頃の最初に蒸さない方が美味しいと思う。
歯ごたえも味の内なのです。

お陰で暑くなった今日、元気です。
ここずっと元気です。
親父がもう戻らないなと自分で判断してから
イライラすることが無くなった。
僕の覚悟はそこからだから
亡くなった日は
悲しいとかよりも
もっとびしっとしました。

スケジュールが埋まってもスッカスカでも
うろたえる事はないです。


実演販売情報
7月24日(日)
サンシャインカルディア店
7月26日(火)
トーヨー新屋敷店
7月29日(金)
サンシャイン三里店

特売情報
7月23日(土)
サンシャイン食彩館ゆい店(本魚天)
サンシャイン芸西店(本魚天&じゃこ天)
7月24日(日)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(じゃこ天)
7月25日(月)
サンプラザ全店鮮魚コーナー(生すりみ3種)
バリュー土佐山田鮮魚コーナー(生すりみ3種)
サンプラザ全店(ちび天3種)
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暑くない

2011-07-22 12:19:42 | 2011

うなぎを昨日買って
今日の昼、みんなで食べようとしているのに・・暑くない。。

昨日の暑さの中食べるべきだったのか!

今年は養殖で1尾¥1,400でした。
鹿児島産養殖だともうちょい安い。
中国産だともっと安い。

来年はいくらになるのでしょう?
高くなっても土用の丑の日は買うだろうなあ
それっきりになりそうだから
もっと安くお願いしたいです。

休みの昨日はたっぷり遊んで
休み明け
石臼の前でひとり立つ。

静かに闘志が湧いてきますが
誰と闘うのでしょうかね(笑)

とりあえず
気持ちが整います。


実演販売情報
7月24日(日)
サンシャインカルディア店
7月26日(火)
トーヨー新屋敷店
7月29日(金)
サンシャイン三里店

特売情報
7月22日(金)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(本魚天&おのりジャコ)
業務用スーパーポプラ店(本魚天)
Aコープかがみ店(本魚天&じゃこ天)
7月23日(土)
サンシャイン食彩館ゆい店(本魚天)
サンシャイン芸西店(本魚天&じゃこ天)
サンシャイン港町店(じゃこ天)
7月24日(日)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(じゃこ天)
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問題

2011-07-20 12:26:27 | 2011

台風の目に入って
さて抜けてこれからだぞ
と、思ってたら通過していました。
海に近いけど何ともなくほっとしました。


牛肉がまさか
高知まで流通しているなんて思いもよらなかったです。
数値がでているようです。

これからいろんな食材で
風評被害かどうか
自分で情報を集めて判断しないといけません。

そして
生魚を仕入れているウチも慎重に。

とりあえず
生魚を減らし冷凍のすりみを増やしました。

高知県は独自に
海の水の調査を
定期的に行っていただきたい。

1回だけではいけません。


実演販売情報
7月24日(日)
サンシャインカルディア店

特売情報
7月20日(水)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャイン介良店(本魚天)
サンシャインカルディア店(鰯丸&じゃこ天)
サンシャインヴィアン店(本魚天)
サンシャイン針木店(ちび天)
サンシャイン福井店(ちび天)
7月21日(木)
サンシャイン三里店(じゃこ天)
サンシャインヴィアン店(玉ねぎ串天)
7月22日(金)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(本魚天&おのりジャコ)
業務用スーパーポプラ店(本魚天)
Aコープかがみ店(本魚天&じゃこ天)
7月23日(土)
サンシャイン食彩館ゆい店(本魚天)
サンシャイン芸西店(本魚天&じゃこ天)
サンシャイン港町店(じゃこ天)
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風物詩

2011-07-19 12:00:28 | 2011

いよいよ台風がやってきます。
久しぶりの直撃か!?

前の海の波はとてつもなく大きくなって
家にいてもごうごうと唸るのが聞こえます。

今日は早めに終わり
明日からは
土用のうなぎに取られるだろうから
今週は考える時間ができます。


その前に
なでしこジャパンをまたじっくり見よう。


実演販売情報
7月24日(日)
サンシャインカルディア店

特売情報
7月19日(火)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天)
トーヨー新屋敷店(本魚天)
7月20日(水)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャイン介良店(本魚天)
サンシャインカルディア店(鰯丸&じゃこ天)
サンシャインヴィアン店(本魚天)
サンシャイン針木店(ちび天)
サンシャイン福井店(ちび天)
7月21日(木)
サンシャイン三里店(じゃこ天)
サンシャインヴィアン店(玉ねぎ串天)
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たいふん?

2011-07-18 12:29:31 | 2011



絵金祭り2日目に行ってきました。



相変わらずいかがわしさ満載でドキドキしました。


如何わしさ


子供の頃から反抗的で
やったらいけないと言われるとやってしまう。
そうやって
自ら嫌な思いをしてやってきました。

それはこれからも続くのでしょうか?

そろそろ
そんなのは止めないといけないとは思うけど。



やっと
暑さに慣れたのか
注文が戻ってきました。
有り難い事に
少しずつ増えてきている気がします。


実演販売情報
7月18日(月)
サンシャインカルディア店

特売情報
7月18日(月)
サンプラザ全店鮮魚コーナー(生すりみ3種)
バリュー土佐山田鮮魚コーナー(生すりみ3種)
7月19日(火)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天)
トーヨー新屋敷店(本魚天)
7月20日(水)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャイン介良店(本魚天)
サンシャインカルディア店(鰯丸&じゃこ天)
サンシャインヴィアン店(本魚天)
サンシャイン針木店(ちび天)
サンシャイン福井店(ちび天)
7月21日(木)
サンシャイン三里店(じゃこ天)
サンシャインヴィアン店(玉ねぎ串天)
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