まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

シーパラin仕事ハッケン伝

2013-04-27 | 徒然なるままに
ゴールデンウイークに入りましたね 今年はどこへ遊びに行きますか? 「恋する遊び島 八景島シーパラダイス」のショーの風景を少し この日は特別なショーが見られましたよ~ 撮影隊です シロイルカと一緒に~                 芸人さんですね~ あまりのカメラの台数の多さに話を聞くと NHKの仕事ハッケン伝の番組撮影のため一週間滞在されたそうです 一週間でシロイルカの調教をこな . . . 本文を読む
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4月第3週 サツマイモ・ラッカセイ植付け エンドウ初採り

2013-04-26 | 無農薬野菜作り
午後から天気が下り坂のこの日 朝の早出30分は功を奏し作業は順調に運びました 畑作業の記録 落花生種おろし この畑の種 おおまさりの種62個 50センチ間隔でちどりに植え付け 空中ではカラスの声 「カラスには食べられないわよ~」ということで保温を兼ねた 恒例のペットボトルが出動! 種も大きいね サツマイモの植え付け 紅はるか33個 少し時期が早いかな~ 昨年はGWでしたけどマルチを . . . 本文を読む
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4月第2週 巣箱の設置と耕運機をかける 

2013-04-16 | 無農薬野菜作り
風が強い一日でしたが気温は20℃超えで作業は楽でした 畑仕事には一番いい季節かもしれません 蜂箱の設置を新しく置きました 赤い袋の中にはキンリョウヘンといって蜂が好むランだそうです ほんとだ来てる来てる また一つ家族が入るといいですね~ 受粉対策にはもってこい グリンピースが勢いがいいので安心 風にもまけず支柱もしっかりしていました 里芋植え付け予定地にPhを計る . . . 本文を読む
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追浜 Cafe tsukikoya

2013-04-12 | お気に入りの店・気になる味
京浜急行沿線 追浜駅から歩いて20分位 Cafe tsukikoya 前々から行きたいお店の一つでした ちょうど休みの娘と一緒におしゃべりしながら散策 山の上にある店にたどり着く ランチ前のいい運動 玄関と室内    ランチはチキンドリアのセットとタコライスのセット    食後のデザートにフレンチトーストとカフェオレとコーヒーを選びました この日はスタッフの方がバリスタのコンテストの最終 . . . 本文を読む
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菜の花の昆布〆~盆栽

2013-04-11 | やさいのおかず
今頃の畑は道中いたるところで黄色い花をつけています 色々な野菜の花がありますが今回使用したのは「小松菜の菜の花」です 小松菜大根のMIX菜の花もあります 大根は白い花だけど小松菜の黄色が強いのかな~ 材料 菜の花 一束位  昆布  約20センチ 酒   大1~2    1.菜の花は鍋に沸かしたお湯の中に塩を入れ茎の部分からさっとゆでます(ゆですぎないのがコツ)  ざるにあげうちわで冷まします . . . 本文を読む
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