まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

稲刈りの風景

2011-10-27 | 田んぼ
待ちに待ったこの日がやってきました 深夜の雨に今日は決行するのかな~と不安もありましたが やりますよ~と連絡が入り午後からの作業となりました *写真をクリックするとアップします 雀よけの糸を外した田んぼの刈り取り風景 草も丁寧にのぞきます     刈り取った稲は両手で持てる量をわらで束ねます キュッキュっと束ねないと干すとき落ちますから~とお話 結構な中腰の作業なんですよ~  そして少し休憩 . . . 本文を読む
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全粒粉100%クッキー 3種 

2011-10-24 | お菓子甘いもの
畑の小麦で全粒粉クッキーを作りました ヘルシーなクッキー達です *お花のクッキー 材料(12個位) 全粒粉   60g バター   50g 砂糖    15g ピーナッツ粉大2 バニラエッセンス 少々 お好みの飾り 梅酢の実 カシューナッツ 黒ゴマ  作り方 1.常温に置いておいたバターを白っぽくなるまで泡だて器で混ぜます 2.白くなったバターに砂糖とピーナッツ粉、全粒粉とエッセンスを入れ . . . 本文を読む
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ささげの俵むすび

2011-10-20 | やさいのおかず
少し前ですが 畑の朝ごはん 華厳の滝ささげを入れたおむすびです あまり量は多くないけど 空気が澄んだこの季節 外で食べるおにぎりって格別ですね ささげは今期最終  青いさやの中は中途半端な色のささげ 新米と一緒に炊いてみたらなかなか美味しかった~ 手前は種まき用として取っておきます 種とりも今後はしていきたい作業です . . . 本文を読む
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田んぼの様子 収穫を待つばかり

2011-10-19 | 田んぼ
前回から1カ月すでに稲穂が垂れ下がっていて収穫は いつかな~と思って見学に行くと 稲穂は一面黄金色に染まりそして 田んぼには雀よけのひも?を張ってありました 今週末 収穫しますよ~!と連絡がありました 新しいことばかりでわくわくですね~ 天気が良いといいな~ . . . 本文を読む
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ドラゴンズ2連覇おめでとう!

2011-10-18 | 徒然なるままに
横浜スタジアムで応援に行く予定でしたが ちょっと喉が痛くて大事をとりました BS見ながらメガホン叩いて応援応援 最後までもつれましたが よくここまでって感じです 横浜スタジアムは最終戦なので 外野は解放だったはず 名古屋から応援に来た大勢のファンは 良かったのかも 子供の頃大好きだった谷沢選手の背番号41番を 浅尾投手がつけて優勝ピッチャーになった姿を見て嬉しかった~  延長10回裏 最後ま . . . 本文を読む
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