まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

畑の様子 ジャガイモ収穫開始

2012-06-28 | 無農薬野菜作り
新ジャガの収穫 梅雨時期なので週末晴天がなかなか難しい 前日雨でこの日は曇りだったけどもう茎も枯れているので芋掘りです シャドークイーン↓  色は紫、お芋の中も紫色のアントシアン ジャガイモは成分はでんぷんだけどビタミンCも多いのが特徴 フライが美味しそう メイクイーンとキタアカリ↓ 畑で干せないので持ち帰って干してます 干さないととても痛みが早くて、水がつくのね  まだ畑の中 . . . 本文を読む
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ジャンボニンニク収穫 ちびっこも採れたよ~

2012-06-27 | 無農薬野菜作り
今年もにんにくの収穫時期となりました 師匠が昨年食べずに(笑)種となったニンニクここで育ったニンニクからの 孫にんにくです 今年もたのしいにんにくオンパレード~ まずはエントリー1 大根に引き続き仲良しにんにく エントリー2 超ジャンボちゃん エントリー3 ちびっこの種から出来た普通サイズくん 左側↓ そうなんです去年のちびっこ↓ 今年もついていてね この小さな実が実を . . . 本文を読む
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沖縄の旬を頂きました

2012-06-22 | 徒然なるままに
ブログ友達のこぐまさんから 沖縄の旬 パイナップルとパッションフルーツ そしてドラゴンフルーツの茎を送ってくれました 果物大好物~~ パイナップルは形大きさの違う3種 お味の食べ比べができてペロッといただきました とっても濃厚な味でとっても美味しく頂きました パッションフルーツは中身を取り出しミキサーをかけ 裏ごしした果汁にヨーグルトとハチミツを合わせて ラッシーにしたりして飲みました . . . 本文を読む
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すみだ水族館

2012-06-21 | お出かけ
すみだ水族館 東京スカイツリータウン ソラマチの5F6Fにあります ビルの5・6Fの水族館ってどうなんだろう? さまざまな展示から~ 数億年前から姿を変えていないといわれるクラゲ展示 暗闇の中のブルーの水に浮かぶクラゲ展示は癒しの空間 アクアギャラリー 美術館のように小さな水槽が並んでいて ユニークな生体や特徴の言葉が面白かった       「ラボ」があるアクアリウム 飼育ス . . . 本文を読む
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空中散歩~東京スカイツリー

2012-06-17 | お出かけ
梅雨時期でしたがお天気に恵まれいざ出発 駅の外はそびえたつ巨大なシンボルが 制振技術が採用されているスカイツリー 法隆寺の五重塔は心柱の根元には仏舎利が収められていることから 古来日本人は塔に向かって祈ってきました 天に向かう五重塔は塔そのものが卒塔婆(そとば) これにならい心柱を設けたと聞きます ただの高いツリーだけではない 日本のシンボルにしたいとデザイン監修した 澄川喜一氏は思いを込 . . . 本文を読む
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