大晦日の城崎温泉駅前
今年一番の大雪
これは前日の様子
訳あってこの暮れに城崎まで来ました。
優雅な気分に浸り蟹三昧と外湯めぐりをしてきました
女将さんも、この季節に晴れ間を見せて珍しいんですよ
今夜から雪の予報ですが積もらないことを祈りたいです
といっていたのですが
予報では分かっていたのですが雪になれてない私
ヒート○ックを二重三重これでもかと重ね過ごしました
帰りの電車は異常 . . . 本文を読む
里芋とジャガイモです
里芋は10/29日に試し掘りをしましたが
今年は猛暑の影響で親芋の太り方がやはり丸ではなく
独楽のようになっているものが多かったですね
それでも小芋・孫芋はついているので
来年の種イモが取れました(籠の中にあります)
師匠曰く
こういう年(猛暑)も見越して多めに植えておいて良かったよ~
とのこと
なるほど~子孫繁栄 種イモを増やしてナンボか~と
ジャガイモは9 . . . 本文を読む
けんちんうどんです
里芋・大根・にんじん・下仁田ねぎは畑からの産物
寒い冬はたっぷりの根菜類はお腹にやさしくて元気の源ですね~
材料1人分
お好きな根菜類適宜 里芋・大根・人参・ネギ・蓮根やシメジ他お好み
ゆでうどん一玉
*調味料
だし汁 300cc
醤油 みりん 各25cc
作り方
1、鍋に調味料を入れ、食べやすい大きさに切った根菜類を入れ火にかける
2、煮立ってきたらゆでう . . . 本文を読む
みなとみらいです(写真をクリックすると大きくなります)
久しぶりにちょっと高いところから
氷川丸も夕暮れ~夜への移り変わり この季節特に絵になりますよね~
今日はちょっと特別な日なので まーたんニューバージョンの登場です
嬉しいね いつもサンキュ!
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