おおわだ保育園世田谷豪徳寺

子ども達の様子を中心におおわだ保育園世田谷豪徳寺の情報をお伝えします。

7月29日 本日のごはん

2024-07-29 15:51:22 | ごはん 台所より

7月29日(月)本日のごはんは、

「ごはん」

「鰆の梅マヨ焼き」

「ほうれん草の磯和え」

「根菜汁」でした。

本日のおすすめメインは「鰆の梅マヨ焼き」です。塩を振り蒸し焼きにした鰆に、梅肉・マヨドレ・酒・砂糖・うすくちしょうゆ・ゆかりを合わせた特製の梅だれをたっぷりと塗り、2度焼きしました。梅肉とマヨドレを合わせることで、梅の酸味が和らぎます。ほどよい酸味と甘みのある梅だれは、淡白な味わいの鰆とよく合います。さっぱりとしていて食べやすく、ごはんが進むおかずでした。

副菜として「ほうれん草の磯和え」を提供しました。ほうれん草・もやしにのりを混ぜ、しょうゆで味を付けました。食べるとのりの良い香りが口いっぱいに広がります。

 

午後のおやつは「ポップコーン」と「牛乳」です。

今日は、塩味のポップコーンを提供しました。サクサクとした食感がたまらないおやつです。こどもたちは、あっという間に食べていました。

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