６月3日 本日のごはん

6月3日　本日のごはんは

「ソーキそば」

「クーブイリチー」

でした。

ソーキそばは昆布、煮干し、かつお節で出汁を取り、下茹でした豚バラ肉を加えて醤油、黒砂糖、塩で味を調えました。

麺にはフォーを使用して、かつおの香りと豚バラの甘みが広がるやさしい味わいでした。

午後のおやつは「モロコシおにぎり」でした。

かつお粉とトウモロコシを加えておにぎりにしました。