本日のごはん １月１５日

１月１５日　本日のごはんは

「ごはん」

「太刀魚のカレームニエル」

「ひじきサラダ」

「レンズ豆のスープ」でした。

太刀魚は米粉、カレー粉、塩をブレンドした粉をまぶしてオーブンで焼きました。

ひじきはカットしたブロッコリー、人参、コーンと共に蒸してからマヨドレ、醤油、砂糖で味つけしました。

スープは昆布出汁に玉ねぎ、豚挽き肉、人参、レンズ豆、じゃが芋を加え、鶏ガラスープと生姜の擦りおろしで味つけしました。

午後のおやつは「ポップコーン」でした。