8月２４日 本日のごはんは
「ご当地ごはん」
「カレイの煮つけ」
「青菜の白和え」
「大根のみそ汁」
でした。
「カレイの煮つけ」にはカラスカレイを使い、簡単にお箸で身がほぐれるほどの柔らかい身に甘辛いお醬油味をつけました。
「青菜の白和え」は、ほうれん草、にんじん、ひじき、粒コーンを木綿豆腐でまとめ、喉ごしよく仕上げました。
本日は「ご当地ご飯」の日です。
本日は新潟県産「コシヒカリ」でした。
午後のおやつは「ちんすこう」でした。
園児さんからは「また作って」とうれしいリクエストの声もありました。
