水切りかご導入しました

今まで食洗機を使ったりしてて、水切りかご避けてきたんですが、この狭いキッチンで水切りかごないと食器割れたり色々問題出てきまして。

基本は1時間くらい置いておいて水切りできた頃に、布巾でさっと拭いて食器棚に戻し、1日の最後は食器をしまった後にトレーを水で流して布巾で拭きます。

結構快適です

小物かご、無かったのでニトリで買って追加しました！
パール金属 水切りバスケット スリム ステンレス製 ビューノ HB-3282

エスプレッソメーカー(マキネッタ)購入

おうち時間が長いし、コーヒー屋さんにも全然行かなくなってしまったのでエスプレッソメーカーを買いました。

3回ほどコーヒーを作っては捨てて、4杯目、カフェラテにして飲んでみましたがとっても美味しかったです！

後から調べるとエスプレッソは9気圧で、直火式のこのタイプは2気圧とのことで色々違うみたいですがお店みたいな味になりましたよー。