お弁当準備

夜ご飯が揚げ物の時は、ついでにお弁当用に冷凍します。。。
するとこんなに大量に。。。

唐揚げ


コロッケ


インドネシアで使われる油はパーム油なのですが、あまり良くないと聞くので
輸入のキャノーラ油を買っています。
これが高い。。。1リットルで800円くらいします。

外食やインスタント食品などは主にこの安い油なのでしょうから
家で自炊するときだけ気をつけても意味が無いような気もしますがなんとなく気になるので
家ではキャノーラ油です。