エッグベネディクト＠ニューオータニ

早朝打ち合わせで食べたニューオータニの

エッグベネディクト。


マクドナルドのエッグマックマフィンの原形の料理らしく
前々から食べるのを楽しみにしていた料理で
今日の早朝ミーティングで初めて食べられたー。笑


酸味のきいたソースととろとろな黄身の甘さと濃厚さが
絶妙なバランスだったんだけど、、、

いつも食べてる方からすると不満らしい。汗

いつもと微妙に味が違うらしい。


もっと美味しいエッグベネディクトを食べたい。
更なる目標ができてしまった。。。笑