イーグルス

東京ドームにイーグルスを見に来てます。


ほぼ定刻通りに始まりそうです。


おっ！

いま、始まりました！！


・・・観客


年配者が多いです。


ほぼ、50～60代。(笑)

新座 ぜんや 塩ラーメン

ぜんやといえば、日本一の塩ラーメン。

僕にとっては、ちょっと不便な場所なので
これまで一度も訪れたことがなかったけど
とっても行ってみたかったお店。

地図で検索してみたら、朝霞駐屯地から結構近かったので
仕事にかこつけて、お初してきちゃった。(笑)

香味油やその他のアクセントをつけてる塩ラーメンが多い中で
丁寧にとった純粋な出汁の旨味だけがダイレクトに伝わるように
一切の風味づけがされてない

というのが、一口目に襲ってきた衝撃かな。


この澄んだ潔いスープは、とても慈悲深く
安心と優しさがヒシヒシと伝わってくる感じ。

まさに毎日でも食べたい味。

近所のおばあさんが息子夫婦と歩きで
食べに来ているのもよかったし
丁寧だけど余分なところがなく、これまた潔いいいサービスはじめ
ぜんやご夫婦の真摯な姿勢がにじみ出ているお店の雰囲気も
ラーメンの味を更に引き上げてくれていて、とってもよかった。


日本一になるのもうなづけるね。