【お気楽料理】 土鍋煮込みうどん♪♪

こんにちは〜！チーム株式会社の緒川修（おがわおさむ）です！！
今日はテレワーク中に作ったメニューについて書いていきます！


うどんは好物なので、よく食べるのですが、たまには一風変ったものを作ってみたくなります。


そんな時に、Twitterを見ていたら釜茹でうどんを食べた旨のツイートが目に止まりました。


人間は見てると食べたくなりますが、あいにく釜も桶もありません。


そんな中、目に飛び込んで来たのはこの前買った土鍋。
なので、折角だから使ってやろうというノリで作ってみました！


今回の土鍋煮込みうどん、作り方はこちらです！


◆材料
①うどん　2玉
②うどんスープの素　1袋
③ちくわ天　2本
④揚げ玉　適量
⑤卵　1個
⑥刻みネギ
⑦水　300cc




作り方は簡単、別の鍋でうどんをほぐした後に、土鍋に300ccの水を張って沸騰させてうどんスープの素を入れた後に、うどんを入れてひたすら煮込むだけです。




煮込めたなと思ったら、トッピングを加えて出来上がりです！






見た目は本格的な煮込みうどんが出来上がりました！


味は、旨味はあるのですが、薄味で個人的には少し物足りなかったですね。
今度は醤油も足して味の調整をしてみます！


ちなみに余談ですが、薄味でもボリュームがあったので時間差で結構胃袋にきました。


今日は以上です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます！