着物リメイク

平成24年2月29日（閏日）に更新します。

割烹着みたいですが一応チュニックです。

亡くなった祖母の箪笥を整理していたら着物がたくさん出てきました。

捨てるのは忍びなくパッチワークサークルで教わってバックにしたり、リメイク（小物）に挑戦してきました。

少し時間があったので今回は大物に挑戦です。

と言ってもほとんど直線縫いの貫頭衣なんですけどね。

細めのマフラーも作りました。

地味だけど随分粋な縞模様だよね。

母の記憶だと祖母がお嫁入りの時に持たされた着物で戦中、戦後もこれだけは売らなかったって言っていたらしく80年以上前の着物になります。

これは私にも記憶があるばあちゃんのお出かけ用の道行コート。

袂を切って袖口に足しました。

母にモデルになってと言ったらポーズを取ってくれました。

２着とも軽くて暖かいと喜んでくれました。

あれこれ悩みながらも楽しく縫物ができました。

ＢＧＭは中島みゆきの「糸」でしょう。

縦糸と横糸が織りなした布は時を経て年老いた娘暖める　みたいな　

布って素晴らしい。

とか言ってるとまた押入れがいっぱいになるんだわ

どうしたものか。

ミシンを出したついでにバックを作りました。

joyjoy手づくり市用にと思ったのですが大きさが丁度よく昨日から自分用に使っちゃってます。

春の手づくり市は4月14日開催です。

そろそろ作品作らないと。

　

あんこ

土曜日　また雪でした。

水分が多くて雪かきが大変。

なんとかオレを学校まで送って後は家で縫物をしてました。

おひとりさまのお昼はあんこ餅です。

あんこが食べたくなって煮ました。

明日は残りのあんこでまんじゅうでも作ろうかな。

日曜日　

セルバで見つけたパン

お店の名前が「本沢三丁目」

カタカナの覚えにくい（私には）お店の名前が多い中　珍しいと思ってフランスパンを買って食べました。

あとからネットで見たらいつも売り切れの有名なパン屋さんみたいでした。

寺岡のtotomaパンを教えてもらって食べてから私の中で手づくりパンがブームなんです。

先日伺ったmiuさん宅で最新のホームベーカリーで焼いたパンをごちそうになってますますです。

今日も実家へ帰ったついでに「加美パルコ」で米粉パンを購入。

映画「しあわせのパン」も観に行く予定です。

いちごのパイ

昨日は料理教室でした。

軽めにお昼を食べて

メインはいちごのパイです。

美味しかったよ。

何度か挑戦と失敗を繰り返し、パイ生地を一人で焼くのは無理。

と結論を出しましたが、ねぇねぇちゃんやオレにもおいしい手づくりパイを食べさせたいので再度挑戦してみるから。

話題の塩麹

試作１　鮭を漬けてみました。

出掛ける前に漬けこんで晩ごはんに麹を軽く落としてグリルで焼いて食べました。

塩加減も麹の甘さもお店で売られているものより控えめでおいしい。

試作２　豚肉を漬けてみました。

写真はありませんが麹を落としてからフライパンで焼いて食べました。オレのお弁当にも詰めたので　冷めた時の感想を聞いておきますね。

話題になるのがわかります。

ネットにもたくさんレシピが出ているのでいろいろ試してみようと思います。

ガランティーヌ

三寒四温

昨日まで暖かい日が続いて安心してたらこれだもの

早く来て欲しいのにね　春

「風の花」でランチした時（前に写真をアップしました）

私はメインを魚にしました（料理の名前は忘れました）友達はお肉にしました（鶏のガランティーヌ）お姫様の名前みたいで覚えてました。

ネットで検索してできそうなレシピで真似してみました。

鶏のガランティーヌマスタードソースでございます。

なんちゃって

今までの私なら鶏肉で牛蒡やにんじんを芯に巻いて八幡巻きにしてました。

お醤油味で。

たまにはフレンチもいいかも。

グレープフルーツとウドのサラダ

春色のおかずです。

と頑張ってみましたが

ご飯とわかめの味噌汁。

白菜の漬けものと沢庵も一緒のテーブルです。

食後はやっぱりほうじ茶。

ぜんぜんフレンチじゃない。

家のご飯てこんなもの　だから落ち着くのかもね。

アップルパイを焼きました。

オレのおやつ。

オレ　今日から学年末試験です。

去年の今頃はオレの受験で私の方が胃はいたくなる、白髪は増えるで大変でした。

今年はもう本人の問題と割り切ってます。

当の本人　相変わらず今年も崖っぷちのようです。

いか一夜干し

お気に入りのブログがあります。

「ばーさんがじーさんに作る食卓」でちょっと気になっていたのが、鱈の半身に塩して干して茹でてほぐしてコロッケにするお料理でした。

値の張る材料ではなくても手をかけておいしくするのがうちご飯の本領みたいなコメントがかっこよかったし、何より美味しそうなコロッケでした。

未熟なおかぁは鱈の半身は無理なので（においも強烈らしいし）いかの一夜干しに挑戦してみました。

するめいかを水、塩、酒に漬けてベランダで干しました。

手間を惜しまず美味しい料理をと考えましたが、思い浮かばなくてそのまま焼いてたべました。

まだまだだわ。

でも　塩加減も乾き具合も丁度よく思ったより美味しくできました。

ヤッター。

この寒さと乾燥がいい調味料になってくれたようです。

「今度はもっとたくさん作ろう。」おかぁ

「いつもそれで失敗するでしょう。」オレ

「・・・・。」

話題の塩麹を作ってます。

こちら冬場は２週間程かかるらしいのでまだ結果はお知らせできません。

とにかく体に良くて何にでも使える便利な調味料みたいで出来上がるのが楽しみです。

残った麹は甘酒にするつもりです。

はやてのように・・・

ねぇねぇちゃんが運転免許更新のため帰省しました。

彼女１５日が誕生日だったので寺岡のソワンでショートケーキを準備し、前日教えてもらったパン屋さんをチェック。

臨時開業でカンパーニュを買うことができました。

通常は日曜と水曜の２日間だけの営業なんだそうです。

この日は木曜日　ラッキーでした。

天然酵母パンでほんのり甘くて噛みごたえもあって美味しかったです。

午後はずっと台所

餃子が食べたいと言ったのはねぇねぇちゃんだったかオレだったか。

元気君のおからは大豆の香りがして美味しいうえ５０円。

デザートはタピオカココナッツミルク。

ワインも用意して１日遅れの誕生会をしました。

でも４人がそろったのは１０時３０分過ぎ、オレはテスト前だしさっさとお開きになりました。

翌朝は雪。

ねぇねぇちゃんに雪道を運転させるのは心配と結局送迎　　なんだかなぁ

免許も更新でき午後には雪も溶けたので二人で泉中央界隈でランチして少し買い物もしました。

そして４時過ぎに見送りました。

指定を取ってまさに「はやて」でやって来て「はやて」で帰って行きました。

慌ただしい１泊２日でした。

食べさせるの忘れた白子のポン酢はオレが、なまこ酢はおかぁが食べました。

来週からの実習頑張ってね。

チョコレート

バレンタイにちゃあちゃんとオレにプレゼントしました。

チョコのリキュールを入れすぎました。

仙台フィルのコンサートへ出掛けました。

１時間ほどでしたが楽しい時間を過ごすことができました。

でも　この日はオレの部活で早起きした日だったので、途中でつい・・・・・。

仙フィルのモーツァルトを聞きながらうたた寝なんて

贅沢？

ひんしゅく？

友達の新居訪問をしてきました。

新しいのはいい。

スタイリッシュでいい。

あれもこれも全部いい。

築１６年の我が家へ戻るとがっかりです。

泉中央6：３０集合！

部活は週末も朝寝坊を許してくれません。

たとえ今朝のように冷え込んだ朝でも。

玄関ドアも車も凍ってます。

深呼吸すると呼吸器系が寒い（変な表現だね）

ジャージ姿の子、もちろん通勤のサラリーマン、入学試験シーズンだから試験場へ向かう子も、みんな薄暗いうちから活動してるのね。

寒いからって引きこもってちゃダメダメ。って思うのですが・・・・。

ねぇねぇちゃんが送ってくれた韓国土産のスプーンでクッパを食べました。

牛肉のピリ辛大根と白いご飯とこの日は韓国風。

さつま芋のポタージュを教えてもらって作りました。

玉ねぎじゃなくて葱の白い部分を使って。

さつま芋のおかずはあまりよろこばないオレですが、これはまあまあの反応でした。

おかわりしてましたから。

寒い日はどうしても暖かい汁物のメニューになります。

強化練習会は２日間なので明日も早起きします。

おひなさま

少し寒さが緩んだので玄関にお雛様を飾りました。

この日はランチの約束もあり泉中央へでかけました。

習字友達が師範試験に合格したお祝い会です。

たらこの煮こごりみたいな前菜

味は洋風

サラダとマリネ

メインはお魚

鰆のなんとか（覚えられない）

粒マスタードがたっぷりのってます

サフランソースで

にんじんのシフォンケーキとりんごの赤ワイン煮

薄切りのパンのほかに舞茸ご飯も付きました。

今考えると炊き込みごはんじゃなくてピラフだったと思われます。

スープ、コーヒーも付きました。

美味しくて大満足。

今度はねぇねぇちゃんと行こうと思います。

ねぇねぇちゃんは運転免許書の更新で来週帰って来る予定です。

それまでにこの寒さがおさまるといいのですが.。

お土産

今朝は緩みましたね。

助かりました。

ただし、ほっとできないこともあります。

目に違和感あり、鼻もムズムズし始めました。

甜茶でも煎じますかね。

立春も過ぎたのでねぇねぇちゃんのおひなさまを飾ります。

そういえばうちのおひなさま昨年韓国へ行ったそうです。

冬休みに持って帰るの忘れたそうで先日宅急便でお土産が届きました。

ありがとうね。

おかぁにはキムチの本て言われても全部ハングルなんですけど・・・・。

なんとなくおばあちゃんが孫へ教える初めてのキムチ作りみたいな感じ（あくまで感じ）なのでイラストや写真も豊富で見ているだけでも楽しいです。

冬のおやつの定番中華まんじゅうを蒸しました。

冷凍してねぇねぇちゃんにも送ります。

昨日オレが

「雪だるま作ろうと思ってたのに雨降ったらだめだな。」

だって。

高校生になっても雪が降ると嬉しくて、積もった雪で雪遊びしたいんだね。

今時は犬も寒がって喜ばないらしいのに珍しいヤツ。