脂がのっておいしそうだったので、刺身にしました。
三枚に下ろしましたがなかなか難しいです。薬味たっぷりで食べました。
「ひかりもの」と言いますが、本当にフラッシュが反射してまぶしいです。
残りは塩焼きにします。
やっぱり道具好きです。
年に数回、さんまか鯵ぐらいしか下ろさないのに、小骨をとる骨抜きを100均で買いました。おかげでオレからのクレームもなく助かりました。
日中の暑さも風が乾いているからか気になりません。秋ですね。やりたい事を順番に片付けようとミシンを出したのに調子が悪い
三つ折りだってガンガン行けー。頑張れー。「やまざきのりお」
今日は手芸の日です。おかぁはこれを持っていきます。
中身は粒あんです。（夏休み中に煮たあんこが冷凍庫にあったので。）そば粉を混ぜた皮で包みフライパンで軽く焼いてから、蒸しました。
小物しか作ってないので、次はちょっと大きな物に挑戦しようか、ピースワークのバックとか
今日はハンバーグです。
きのこソースで和風にしました。オレのは、草履のようなはオーバーですが、かなり大きめです。
付け合わせのじゃが芋は、ゆでて、水分をとばし、マコーミックシェイクポテトシーズニングをまぶしました。頂き物ですが、結構便利な調味料です。
にんじんグラッセは明日のお弁当の彩にも使います。涼しくなって前日のおかずが入れられると、お弁当作りも楽になりますよね。
仙台市内へ出かけました。久々のねぇねぇちゃんとデートです。買いものをして、ケーキを食べました。
キルフェボンのフルーツタルトです。
疲れました
最近人混みが苦痛です。齢かな
うちカフェ。
シリアルと、抹茶アイス、バナナ、あんこで作ったデザートです。
高校野球をねぇねぇちゃんと観ながら食べました。
気楽でいいね
ねぇねぇちゃんは、自動車学校をなんとか卒業して、実習のため一旦アパートへ戻りました。
夏休み最終日、オレは
試合で初めて勝ちました。
新チームになってから、朝練、放課後の練習、土日の練習試合、ずっと頑張ってきました。夏休みも休みなしで。 でも、なかなか1勝ができず、気の毒だなぁと思っていました。
今日は声もよく出て、動きもよく、もちろんサインミスなんかしないで、いい試合ができました。
オレもヒットで出塁したし、送りバントも成功しました。
でも「試合内容には満足してない」だって。
ちょっぴり成長したかな。目標を高く持ってみんなで頑張ろうね。
東北も花巻東も頑張ったけど、オレ達の試合も感動的でした。
明日は確認テスト。勉強も頑張ろうね
夏仕様のマフラーです。
しわ加工の薄い生地に、レースを編んでマフラーにしました。布は友達と分けたので￥400、レース糸は￥100計￥500でできました。
オレの応援の時首に巻きます。白いタオルよりおしゃれでしょう。
書道をしています。せわしない日常、なにかに集中する時間も必要かなと思って。墨の匂いも落ち着きます。
でも、今回の課題は大作なので、気合いが必要です。朝からジャージを着て準備してたら「おっ勝負服だね。」
今の中学生はジャージを勝負服と言うらしい
おやつはレアチーズケーキ。
夏場はレモン汁を多めにして作ります。
ブラックベリーのソースはF村さんからの差し入れです。
赤くなりました。
先週、日が照ったので、干しました
日光の力はすごい。心配していましたが赤くなってほっとしました。
夏休みもあと少し、今日の風はすっかり秋のようです。
私の夏休みは、お弁当作りと、お茶碗洗いだったような気がします。バーゲンへも行ってない
沢煮椀です。
大根、人参、ごぼう、その他冷蔵庫の残り野菜をせんぎりにした醤油仕立ての汁ものです。油あげ、油麩を入れると時期的にぴったり、精進料理になります。 普段は、鶏肉、豚肉、ベーコンなどでもいけます。
干し椎茸をもどして、入れるのわすれました
茄子の利休煮です。
茄子の煮物の最後に練りごまを加えたものです。見た目はいまいちですが、ごまの風味が香ばしくていいです。冷たくするか温かいままでかはお好みで。
我が家は、お仏壇もお墓もありませんが、なんとなく作ります。
かぼちゃサラダです。
きゅうり、さらし玉ねぎ、ベーコン、チーズを入れマヨネーズとドレッシングで味付けしました。
かぼちゃスープです。
今日は、温かいまま食べました。
かぼちゃ１個食べきりました。この他に天ぷらと、煮物、ラ 
タトゥユにも入れました。
なんとも言えない達成感です
