こんばん何たべる?

ねぇねぇちゃん何食べた?うちのごはんはこれだよ。

秋雲

2011-09-28 14:16:22 | ごはん

Dscf0312 高く晴れ渡った空に白い雲がとてもきれいです。

いかにも爽やかな秋の空って感じです。

朝晩の冷えも秋って感じになって来ましたね。

温かい汁物が恋しくなって鶏肉団子のスープにしました。

Dscf0311 そろそろ元気君の小茄子も終わりのようです。

これが最後の茄子漬けになるかな。

9月も終わりですものね。

Dscf0308 期末テスト中のオレへ

「必勝!一口かつ弁当」

一日目かなり凹んで帰って来ました。

ドンマイ!!

朝日新聞の土曜版に「作家の口福」という連載コラムがあり、毎週楽しみに読んでいるのですが、今回は一人で大笑いしてしまいました。

私 桜庭一樹さんに「本当にまったくですよね。」ってご挨拶したいくらいです。

直木賞作家の文章を要約なんて恐れ多くてできないので何かで探して読んでみてね。

タイトルは「栄養のバランス まったく男ってやつは・・・」です。

なんとなく想像できる?

ミョーに納得できるお話でした。

私も桜庭さんの周りにいる男たちと同じような男たちと暮らしているもので。

活字にすると男性みたいなお名前ですが女性の作家さんです。

作品は読んだことがないので今度公民館で探してみようと思います。


週末デート

2011-09-24 10:17:18 | おやつ

Dscf0304 ちゃあちゃんとスープカレーを食べてきました。

中山にある「kanako」。

大魔神佐々木の奥さんのお店だそうです。

スパイシーで辛さも大人向きです。

「かなりのボリュームだね。」

「カロリー高そう。」

中高年のデートの会話はこんなものです。

“家族のゴールデンタイム”なるものがあるそうです。

子どもにあまり手がかからず、どこへ行くのも、何をするのも家族一緒を喜んでくれるのは子どもが小学生くらいまでだから、その期間にたくさん旅行したりして家族の思い出を作るといいのだそうです。

まったく同感!

と 思っても過ぎてしまった時間は戻らないので、別の型の家族のゴールデンタイムだったり、夫婦のゴールデンタイムを探そうと考えています。

Dscf0307

同じ頃オレはおはぎ弁当を食べていたでしょう。

テスト前なので学校で勉強してるはずです。

午後はお墓参りへ実家へ帰りました。


しゅうまい弁当

2011-09-22 23:05:59 | ごはん

Dscf0277 駅弁ではありません。

昨日のオレの弁当です。

秋刀魚のあんかけといんげんの煮物。

かなり地味~~。

Dscf0290 今日は栗ごはんです。

Dscf0300 台風の前に撮った写真です。

大根の種を蒔きました。

ちゃんと芽がでました。

狭い庭の畑なので大根での収穫ではなく、大根葉を育てます。

間引きした時の大根葉は煮びたしにするとしゃきしゃきしておいしいでしょう。

楽しみ

台風の被害はありませんでしたか?

我が家は何とか大丈夫です。

オレもいつも通り学校でした。

ねぇねぇちゃんも今回は帰宅難民にならずに、部屋でゆっくり寝てたそうです。

ただ被災地の方には気の毒でかける言葉もありません。

海と空からの水難に自然の脅威を感じます。


マンゴープリン

2011-09-19 16:15:01 | おやつ

Dscf0301 レシピノートをめくっていたら落ちてきた切りぬき。

「簡単デザートマンゴープリン」

いつ、どこから切りぬいたのか全然思い出せませんがおいしそうだったので作ってみました。

冷凍カットマンゴーを使いました。

生クリームも使ったのでプリンとムースの間ぐらい、フレッシュマンゴーには及ばないのでしょうが、まあまあのでき かな。

オレの夜食になりました。

Dscf0095 気仙沼産戻り鰹を見つけたのでたたきにしました。

これからは秋刀魚も旬です。

早く気仙沼産の魚が当たり前のように並ぶといいですね。

Dscf0306_2 風鈴タペストリーがようやく出来上がったのですが、飾る間もなく片付けました。

残暑で確かに暑いですが、季節は秋ですから。

今日なんかめっきり涼しくて靴下をはきました。

明日は彼岸の入り、

暑さ、寒さも

は説得力あります。


Le mieuxでランチ

2011-09-16 16:39:27 | まち歩き

Dscf0293 富谷町成田の「ル ミュウ」でランチして来ました。

オーナーシェフは女性で、テレビで紹介されたりの人気のお店です。

野菜は自分の農園でシェフのお父さんが作っているそうです。

レタス高騰のニュースも関係ないこのボリュームのサラダは自家製野菜だからでしょうね。

水なすを初めてサラダで食べました。

Dscf0294 パンもお店で焼いているそうです。

全粒粉パンで香ばしい。

Dscf0295 ポークソテーに夏野菜たっぷりラタトゥユがのって、更に珍しい野菜の付け合わせです。

紫じゃが芋、きたあかり、韓国かぼちゃ、万願寺とうがらしだったと思います。

Dscf0296 デザートはルバーブのタルトとフランボワーズのソルべです。

おいしくて嬉しくなるランチでした。

材料にこだわって、どのお皿も丁寧に調理されていて人気の訳がよくわかりました。

季節が変わったらまた行きたいです。

自分だけおいしいものでお腹いっぱいになった日の晩ごはんの支度は辛いです。


十五夜

2011-09-14 19:55:49 | 花ごよみ

Dscf0289_2 庭のしゅうめいぎくが咲きました。

残暑が続いていますが秋ですね。

12日は満月の十五夜でした。

二中隣の公園からススキを取って来て飾りました。

Dscf0292 8時過ぎ 玄関前で撮りました。

丸くて明るい月でした。

虫の声と乾いた風といい十五夜でした。

Dscf0297_2 今日は枝豆をずんだにして食べました。

定番のずんだ団子です。

フードプロセッサーが活躍してくれました。

Dscf0280_2 マグロのソテー玉ねぎソース

みじん切りの玉ねぎ、むらさき玉ねぎをハーブソルト、オリーブオイル、酢で味付け。

彩のプチトマトは庭から取って来ました。

みじん切りしたバジルもです。

玉ねぎソースは野菜にかけてもお肉でもいいので便利です。


中尊寺へ

2011-09-12 16:50:20 | まち歩き

Dscf0281_3 世界遺産平泉中尊寺へ行ってきました。

PTAの研修旅行です。

オレが高校生になるとこういう行事にも参加できるようになるんですね。

とても楽しい1日を過ごす事ができました。

中尊寺はずいぶん前に何度か行っていますが、きれいに整備され、人が多いのにも驚きました。

世界遺産に登録された効果でしょうね。

ガイドさんの説明付きだったのも良かったです。

もう少しゆっくり散策できるともっと良かったな。

何しろ参加人数90人バス2台の団体旅行ですから。

Dscf0282 衣川を見下ろす。

Dscf0283 お昼は「蔵元レストラン せきのいち」

酒蔵を改装したレトロなレストラン

お餅とそばを食べました。

カフェもあったのに寄って来るの忘れた。

残念。

Dscf0287 夜はお土産に買った冷酒でちゃあちゃんと乾杯。

お天気にも恵まれ本当に楽しかったです。

気が早いと笑われそうですが、来年も参加しようと決めました。

週末はねぇねぇちゃんも北海道へ旅行中です。

旭川動物園からメールが来ました。

あちらも楽しい様子です。

これからお月見用のススキをとりに行ってきます。


サンプル

2011-09-12 15:54:41 | 手作り

Dscf0276 先週末習字がひと段落ついたので、joyjoy手づくり市の作品を作ってみました。

毎回このサンプル作りははりきってできるのですが、たくさん作るとなるとペースが落ちます。

今回はそうならないようにします。

いちご模様の通帳ケース

レース編みの小物

リバティ柄のポーチなど

Dscf0275 公民館から借りた本読みをしました。

いろいろな事が片付いて、とても気分がいい週末でした。

小さなスコップで畑の手入れもしました。

この秋は大根に挑戦します。


夏向き春巻き

2011-09-08 16:44:18 | ごはん

Dscf0273_2 昨日で終わるはずの検定試験の作品に駄目だしされまして、今日も午前中に1枚書いてようやく仕上がりました。

1度終わったと思った事をまたやり直すのはモチベーションが上がりません

でもひとつ上に登るということは今までと同じではだめなんだね。

やり直してよかった。

スッキリして気持ちよく家事がはかどりました。

布団干し、窓ふき、蜘蛛の巣とり。

吹く風に秋を感じているのに夏向き春巻きって変ですかね。

炒めて片栗粉でとろみを付けた具ではなく、あっさりさっぱりした具なのでうちでは夏向き春巻きと言っています。

・春雨

・きゅうり(生)

・にんじん(生)

・椎茸(甘辛く煮る)

を春巻きの皮で包んで揚げました。

Dscf0278 しばらく前にちゃあちゃんがオレにプレゼントした関数電卓です。

一方的なプレゼントでオレは

「どーも。」

とは言ったもののしばらくリビングのテーブルに置きっぱなしでした。

これは去年の「もしドラ」と同じ展開かな。

でも 家計簿と漬けもの漬けるときの塩分計算くらいに関数電卓は必要ないんだよね。

と 心配していたところ

夏休みに帰って来たねぇねぇちゃんが反応

「わぁー関数電卓だ。誰の?使ってないの?」

オレは慌てて自分の部屋へ持って行きました。

今日オレの部屋の窓をあけに行ったら机の上にあって使ってる形跡があります。

ちゃあちゃんは喜ぶと思います。

マイペースなところは似ているところ。

物の始末はオレの方がしっかりしてます。

1番の違いはオレにとってねぇねぇちゃんはライバルってところかな。

兄弟、姉妹の関係ってこんなものなのかな。

決して仲が悪いわけではないので心配はしていません。


秋晴れ

2011-09-07 08:55:09 | ごはん

Dscf0266 台風に前に畑のきゅうりを片付けました。

葉も黄色くなってきていたので。

この夏たくさん楽しませてもらいました。

最後にキムチを漬けました。

Dscf0267 揚げびたしをたくさん作りました。

タッパーに入れて冷蔵庫をに入れておくと便利なんです。

Dscf0272 検定試験の作品を仕上げました。

気持ちが軽くなりましした。

先生のOKがでるといいなぁ。

今日も天気がいいのでサボっていた家事します。

どこかに力を入れると手を抜くところがでてきます。

今日のお弁当はまさにそれです。

・卵焼き

・カリカリ塩豚

・ジャーマンポテト

・ピーマンとちくわの煮物

サッカーの応援で寝不足です。