練習試合のお弁当にハムサンドを作りました。
合わせておむすびも持ちましたが。
今日でオレの中総体前の練習試合が終わりました。
おかぁは正直ほっとしてます。
後は本番で悔いの残らない試合をして欲しいと思っています。
試合会場のそばにあったケーキ屋さんでお買い物。
ときどきこんなお楽しみもありました。
塩釜の住宅地の中にあるこじんまりしたお店で、事前情報なしでしたが、大当たり。
バターの香りがするおいしい焼き菓子でした
3月からずっと土日はオレの練習試合に付き合って、石越、志津川まで出かけた事もありました。
寒い日、暑い日本当に大変でした。
でも、思春期の息子とこんな形で時間を共有できたことを嬉しく思います。
部活を通じて子どもの成長を感じられたことに感謝しています。
終わってみればいい思い出になるものですね。
にらを頂いたので、にら卵にして、残りでチヂミを焼きました。
少し焦げましたね
幅広の柔らかいにらで、とてもおいしく頂きました。
香味たれは白いご飯にも合うらしく、オレはチヂミをおかずにしてご飯を食べていました。
白身魚の蒸しものです。
今日は、つぼ鯛にしました。
塩、コショーをした後、蒸し器で蒸し、チヂミと同じ香味たれをかけて食べます。
ラップしてレンジでチンだと簡単で早いようですが、おかぁの問題か、家のレンジの性能の問題かなかなかうまくいかないので蒸し器で蒸します。
中学校の役員会があって忙しかったので、チャチャッとね。
結局また役員を引き受けてしまいました
しかも会議では、まとめる意見を言うつもりが後ろ向きな事を言って場の空気を悪くしてしまい、最悪でした
人前で話すのが苦手で、頭の中がぐちゃぐちゃしてくるんだもの・・・・
役員なんて断ればよかった・・・・・。
なんて思ってもしょうがない。
オレと一緒に中学校で完全燃焼！
気持ち切り替えて頑張ります。
オレの野球部も問題が起きて今週部活停止処分でした。
中総体前のこの時期に
明日の練習試合はできるようなので、気持ち切り替えて頑張ろう！！
岡田ジャパンといい気持ちの切り替えが必要な人たちばかりですね。
時々作っている帆立マヨネーズ。
今回はおすそ分け頂いたスナックエンドーにかけて食べました。
甘くておいしいスナックエンドーで、おかぁ一人で食べてしまいました。
朝採りの我が家のアスパラも１本入っています。
豚肉のかりん揚げです。
醤油、生姜、片栗粉で下味を付けた豚ロース肉を油で揚げます。
鍋に砂糖、醤油、水でたれを作り、揚げた豚肉にからめます。
白ゴマを振りかけ、茹でた小松菜の上に載せ出来上がりです。
オレは豚ロースの生姜焼きが好きですがこれも目先が変わっていいみたいです。
冷たいデザートでも作ろうかと思いましたが、どうもそんな気温ではありません。
蒸しパンにしました。
さつま芋はのせずにシンプル蒸しパンです。
ねぇねぇちゃんなら朝ごはんにもできましたが、オレはそうはいきません。
「おかぁ パンはおやつでしょう。」って
小学生の時から言ってますから。
今までお休みしていた分を取り返そうと、毎日ブログを更新してます。
やればできるものですね。
今日は、この後換気扇の掃除をします。
ここで決意表明しないとつい横になってしまうので
オレのお弁当に巻きました。
おむすびも食べ飽きたそうです
スポーツドリンクも飲み飽きたそうです
どうしましょう・・・・・。
豆入りのパテです。
週末は練習試合の応援で忙しいので、作り置きのおかずがあると助かります。
ブログを意識して断面がきれいに見えるように撮りました。
棒状のチーズ、ウィンナー、アスパラを入れて、パウンドケーキの型で焼きました。
今日も雨
です。
気分が。
気持ちを切り替えて頑張ろうか、思い切って休んじゃおうか
迷うなぁ
酒まんじゅうを作りました。
実家の近所に手づくり好きのおばさんがいます。（私とは少し傾向が違いますが）
「どぶろく作ったの。あげる？」
「誰も飲まないし・・・
困ったなぁ・・・・
」
以前、酒まんじゅうにはどぶろくを使うといいと聞いていたのを思い出し、頂いてきました。
早速１５個作りました。
蒸し器から漏れる麹の甘い香り入りの湯気を浴びると、練習試合の応援でかさついた肌が潤うような気がします。
庭のアスパラが食べごろになりました。
どうやって、何にして食べよう？
１本のアスパラガス。
気が付けば５月も終わりなんですね。
夏野菜の苗でも植えようか考えましたが、気温が高いのは今日だけで明日はまた寒くなるそうです。
この寒暖の差が体調を崩す原因になるのですよね。
疲れたら無理をしない。
大切なことです。
去年の５月からブログを始めて丁度１年が経ちました。
今月は記念の月だったので、何かコメントを考えたり、写真を撮りに出かけたりしたなぁ と 思っていました。
でも オレの練習試合の応援の疲れがでたのか、風邪をひいてしまい、ブログ更新さえままならない状態でした
（疲れが取れないのも、風邪の治りが遅いのも齢のせいかな
）
５月５日子どもの日
オレとちゃあちゃんと３人で塩釜へ釣りに出かけました。
久しぶりの休日です。
釣果は０。
それでもいいんです。
３人で出かけられれば。
「子どもの部活にどうしてそんなに親がかかわるの？」とか
「今しかないよ。試合の応援がなくなると寂しいよ。」とか
いろいろなお話を聞きます。
どれも「そうだなぁ。」と納得できるものであり、どれも私の感覚とは少し違うようであり・・・・・。
結論は出ません。
ただ 今は６月の中総体までこのまま頑張るしかないようです。
ＧＷに帰省したねぇねぇちゃんにも好きなおかずを作ってあげられなかったり（お友達の約束優先で家でご飯を食べなかったのですが）ちゃあちゃんが出張中をいいことに昨日は二人でホットモットのお弁当にしてしまったり。
なかなか思うようにはいきませんが、これからも家族の健康と食べることを大切にぼちぼち、とぼとぼやっていくつもりですのでよろしくお願いします。
久しぶりのブログ更新です。
ＧＷは本当に忙しかったです。
とても疲れました。
春巻きにしました。
青梗菜と帆立の炒め物です。
オレの練習試合に付き合うのもあと少しです。
しっかりご飯を食べて頑張ります。
