マグロに長芋と梅ガツオの磯巻き、海ぶどうの軍艦巻き（司つかさ 本店）
6月8日、マグロに長芋と梅ガツオの磯巻き、海ぶどうの軍艦巻きなどを頂きました。
今夜も、ばあばは最初にオリオン ドラフト 生ビールを飲んで、じいじは初めから日本酒で・・・その後ばあばも合流。 今夜は高知の酒（南酒造場）で、玉の井（たまのい） 特別本醸造（辛口） メニューには「超辛口 安定感のある落ち着いた香り キレ味鋭くスッキリ！」 日本酒度 ＋10 酸度 1.3
氷の中に入れて、冷やしながら、冷酒でお代わりして頂きました。
北海道産のたこと玉ねぎにミョウガをのせて、土佐酢和え。ミョウガの香りが味を引き立てました。
島ラッキョウの天ぷら 、美味しくいただきました。
高知産の極上の酒盗と普通の酒盗を食べ比べてみて・・・と言うことで。味の柔らかさに違いを感じました。
山ゴボウの胡麻和え。これまで口にした山ゴボウとは少し違って、つまみに合う仕上がりでした。
高知産の銀杏（ぎんなん）もつまみに・・・
マグロに長芋と梅ガツオの磯巻き、海ぶどうの軍艦巻き。創作料理ならではの組み合わせをいただきました。
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