須崎市の土佐魚菜市場・けんかま・土佐魚菜食堂

須崎市の土佐魚菜市場・けんかま・土佐魚菜食堂

土佐魚菜市場・けんかま・土佐魚菜食堂HPより

「けんかま」本社・工場に、「土佐魚菜市場」を併設。
須崎どれの魚・野菜にこだわり、
最適な環境の加工場で練り・焼きあげた天ぷら・・ちくわ・かまぼこなどを
販売しています。工場直営ですので揚げたて・焼きたてです！
また、魚菜市場の奥スペースは「土佐魚菜食堂」。
須崎名物「鍋焼きラーメン」や、土佐の定番「土佐のたたき定食」など、
おいしいもの満載です。
木をふんだんに使った、天井の高いスペースはオープンな雰囲気とやさしさがあり
レジャーや、ビジネスの間の憩いの場として喜んでいただいております。
須崎にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
土佐みやげも各種揃えております。


ゴールデンウイークの中では、本社前でにぎやかに若者が"よさこい踊り"をやっていました。












沢山の賞を取られていました。さすがの老舗ですね。昔「けんかま杯」というテニスの大会があり、須崎まで来たことがあります。

須崎市の土佐魚菜市場・けんかま・土佐魚菜食堂
土佐魚菜市場・けんかま・土佐魚菜食堂HP
お問い合わせは、■E-mail　office@kenkama.co.jp　電話：0889-42-2510　須崎本社


HN：応援隊

須崎市の土佐魚菜市場・けんかま・土佐魚菜食堂　さんの記事

HN：応援隊　　さんの記事

ケーキと焼菓子のお店 デリスで10周年フェア開催

高知市桟橋通３丁目、電車通りの交差点角、赤いテントが目印の、デリス

デリスはフランス語で大きな喜び。
女性オーナーが作るアレルギーでも安心して食べられるケーキがあります。



お店に入ると、10周年フェアのチラシが目にとまりました。



10周年フェア　　6月1日～6月30日　開催　　


上記期間中、1000円お買い上げごとに、100円の金券をプレゼント！！
使用期間は7月1日～9月30日

さらに、金券を使用して、デコレーション引換券を当てよう！！
4000円分１名様、3000円分２名様、2000円分3名様
当選された方には、10月上旬頃、商品券を発送いたします。

～店主より～
皆様に支えられて、当店も今年10周年を迎えることができました。
足を運んでくださる皆様の思いが私の頑張る力となり、これまで
歩いてくることができました。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも、皆様の「おいしい～」の笑顔のために頑張っていきたいと
思っています。
よろしくお願いいたします。



　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　 　　　デコレーションの写真が飾られてます
　　　　　　　　　
今日はボリュームたっぷりのマカロントッピングのモカロールと
黒潮町産天日塩使用のあっさり風味の塩キャラメルロールを購入しました。

期間中、ぜひご利用ください。


高知市桟橋通３－２８－１２　　

Ｔｅｌ＆Ｆａｘ　０８８－８３１－７６７６

ＯＰＥＮ　　ＡＭ10:00～ＰＭ6:30　　　ＣＬＯＳＥＤ　　日曜日・第１月曜日


　　　　ＨＮ：ウォッチャー

ケーキと焼菓子のお店　デリス　さんの記事
ＨＮ：ウオッチャー　さんの記事

土佐の「おきゃく」２００９・・・3/1 おかみさん市の中土佐町・「山本鮮魚店」さん

土佐の「おきゃく」２００９・・・

3/1　おかみさん市の中土佐町・「山本鮮魚店」さん

かわいらしい奥さんに、つい足を止めていました。

本場・中土佐町から出てこられて、土佐の海の味をPRされていました。










HN：コウチャン

土佐の「おきゃく」　　に関する記事

土佐山田の龍河温泉・遊食工房ゆめ で昼食

土佐山田の龍河温泉・遊食工房ゆめ　で昼食をとりました。
３人で打ち合わせをしながらゆっくりと食べることが出来ました。


龍河温泉のトレードマーク？たぬき！






久しぶりにお邪魔したのですが、メニュが増えてしかもリーズナブルな値段で、一段と来易くなったという印象でした。
今日はカツオとホタテのカルパッチョ定食を注文。
”料理に工夫がある”というのが変わらぬ私の印象です。
写真のように、食後のコーヒーにも趣と雰囲気がありました。

高知工科大学の近く、龍河洞への道すがらです。

電話０８８７－５３－４１２６
http://www.ryugaonsen.com/

ＨＮ：コウチャン

水辺の駅 あいの里に 食堂 山屋紅（くれない）オープン！

あそこの"さばずし"が食べたいね！

つるし柿にする渋柿は、あそこが安いから買いに行こう！

と言うことで、ドライブがてら国道１９４号線沿いにある、いの町柳瀬にある「水辺の駅　あいの里」へ行きました。


前にも、つるし柿にする渋柿、二袋（１袋３０個入り５００円）を買って帰り、美味しく出来たので未だ少し柔らかい状態で、友人と子どもに送りました。

直販所の方に、渋柿はもうないんですか？と尋ねると、電話をしてくれて、「今、柿を取に行っていますので昼過ぎになるようです！」とのこと。


お目当ての"さばずし"（姿寿司）は、日曜と祝日のみとのこと。前回食べたのは、確かに祝日だったとあきらめ、さばを含む盛り合わせの寿司で我慢をすることに。

妻とガラス越しに、仁淀川の絶景を楽しみながら、すしやおでんなどを食べていると

元気な声で、丁寧にお客様と対応している食堂の女性オーナー店長さん！

この場でも紹介したくて、少し話を聞きました。

これまでやっていた方が止められるというので、せっかくの場所なので私がやることにしましたとのこと。


11月５日、ごはん処　「山屋紅（くれない）」　（電話088-897-0097）として　リニュアルオープン。

モーニングも始めたので営業時間は　AM:7:00～PM:6:00　
料理は、地元の野菜をふんだんに使い、幾つかのメニュウの中には、仁淀川で取れた鮎の炭火焼きやツガニうどん等もオールシーズンで出せるように準備をしていますとのこと。

私が考えましたと言う、"鮎の塩焼きおにぎり"をご馳走になりました。いけますよ！


HN：　コウチャン

ゆったりと演奏聴きながら、昼食楽しめました！COMO ダイニング

ゆったりと演奏聴きながら、昼食楽しめました！COMO　ダイニング



11月８日昼前に、妻と買い物を兼ねて高知駅の東にあるマルニ高知店（北本町３丁目・テレビ高知の西側）の二階にあるCOMO　ダイニングに寄りました。

旬のオリジナルメニューが楽しめるお店なので、近くへ来たときは寄らせてもらっています。

中をのぞくと、写真のお二人が音合わせをしているのが見えたので、食事をしながら演奏が聞けるのではないかと、早い目の昼食にしました。



店長の紹介によると、お二人は高知マンドリンクラブのメンバー（土曜日会）で、アコースチックギターの矢野彩穂子さんとマンドラ（マンドリンの大型？）の中村章子さんとのことでした。

カントリーロード、日曜はダメよ、・・・ルパン三世のテーマなどを食後のコーヒーを飲みながら、ゆっくりと聞けました。

店長の一柳久子さん（090-9770-0147）の説明では、「初めての取組みですが、今後このような機会を作って行きたいと思っています」と言うことでした。

偶然とはいえ、旬のオリジナル料理（ランチ850円+コーヒー150円）を食べながら、こんな演奏が聞けたことに感謝しながら、次回の計画が決まったら教えてくださいと店長に話してきました。

この場でも皆さんにお知らせしたいと思います。

お二人の楽しい演奏がまた聴けたら良いなと思いながら、お腹も心も満足でお店を出ました。

高知マンドリンクラブは、来年４０周年記念の演奏会を予定しているそうです。



同じ２階のCOMO　SALON　では、「大野洋平画展」が開かれて（１１月１６日まで）おりました。

会場には大野洋平さんもおられて、高知県生れの若さあふれる画家がスペインなどで頑張っていることを知りました。（１１月１０日は休館日）

HN：コウチャン

ぷー・タロのジンジャーシロップ

◆ぷー・タロのジンジャーシロップ ◆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はりまや市場で見つけました。

香美市香北町五百蔵１３－１ログカフェ　ぷー・タロのジンジャーシロップのご紹介

はりまや橋商店街のはりまや市場で購入できます。

　　　　クリアシロップと黒糖シロップの２種類あり。







高知県産のショウガで作った、濃縮タイプの万能シロップです。

とっても身体が温まります。

冷え性や風邪の方、花粉症の方におすすめ！！

このレシピのチラシもありました。

ＨＮ：ｍｙ　Ｔｏｗｎ

スィーツの移動販売

手作りお菓子の移動販売のお店　クードクール

coup de coeurはドキッとする、ひとめぼれという意味のフランス語。

女性オーナーが作るのは無添加で、素材にこだわった焼き菓子。

お菓子にひとめぼれしてもらえたらいいなあという思いで、

６年前から名乗り、スイーツバスと名付けた緑の車に

お菓子を積んで、

住宅街の空き地に出向いて、お店を開いています。

　　

今日は百石町の空き地で販売。お目当ては栗のケーキ。

でも残念　すでに売り切れでした。

　　　　

リピーターのお客様とのやり取りも楽しく、また、かわいいマスコット

も出迎えてくれてます。

若いオーナーを応援してゆきたいですね。

１１月のスイーツバス予定

２００８．１１．２　　　　はりまや町のサンド屋さんディサンブルにて蚤の市参加予定

２００８．１１．９　　　　おびさんマルシェ　出店 tarte祭りします

２００８．１１．16.17　　MUKU48にてイベント　’野原のおるがん’アロマと手作り布雑貨、カフェ、器など

２００８．１１．２３　　　美術館にて’りぶらあと’出店予定


イベントなどで出店する事がありますので、詳しくはＨＰの

ｂｕｓ　ｓｔｏｐをご覧下さい。

　　http://www.geocities.co.jp/sweetsbus2213/

ＨＮ：MyTown　

冨久美味です。

料理旅館冨久美味です。

土佐沖は黒潮流れる海の宝庫です。

伊勢エビ、鯛、あわび等。。。選りすぐりの魚介類をご用意致しております。目で舌で楽しむ賛を尽くした料理を是非お召し上がりくださいませ。お待ち致しております。

桂浜まで、徒歩１分。ホエールウオッチングIN桂浜まで徒歩７～８分。昼食のみもやっています。

料理旅館冨久美味です。
http://www.fukumimi.tv/

スゴーイ！横浜新町のハートランドさんのスイーツ！

「ほっとこうち」５/２５発行の表紙と３６ページに掲載されました。

スイーツの女王！「ほっとこうち甘味特捜隊」？



いつもこだわったスイーツ作りをされている「ハートランド」さん一家。
材料からこだわった本物志向に、安心感とともに根強いファンの広がりを感じています。

お客様に、いつも丁寧に材料や製品の説明をしながら販売しています。
丁寧な接客の中で、メール会員も募集しており、その輪はドンドン広がっているようで、こんなメールが５/３０に携帯に届いていました。（紹介が遅くなりましたが・・・）


○○様　こんにちは！　
会員様限定企画のご案内です（2008年4回目）
半額セール　期間2008.5.30～6.8
・・・半額対象・・・
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￥250→￥125（税別）￥500→￥250（税別）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
雑誌掲載情報　
掲載紙「ほっとこうち」５/２５発行・表紙と３６ページに掲載されています。「特集①いま一番売れているスイーツはコレだ！スイーツの女王」
表紙には農園タルト「山盛りフランポアーズのタルト」詳しくはぜひ「ほっとこうち」をご覧ください。

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家が近くなので、時々寄らせてもらっていますが、買ったもの、どれも満足できるのが不思議です。
私たちもファンの一人になったのだと思います。　　　　サカチャン

場所は
高知市横浜新町３－２２３
横浜ニュータウン内、四国銀行横浜新町店の道路を隔てた西側。
電話 088-841-6616
営業時間 9:00～19:00 休み　火曜日（祝日は営業）