今月のパソコンレッスン パソカフェはワードでのし袋作り
ちょうど娘から孫君にランドセルを買ったとの報告が届いた
ひ孫のランドセルは私がプレゼントする
と ピカピカ１年生のお祝いは母の恒例イベント
目が不自由な母 もう孫君のピカピカを見ることはできないけど
早速想いをこめてのし袋を作ってみた
背の高い孫君 ランドセルをしっかりとしょっている
見た目は立派な小学生だ～～
ぐうママに見せてあげたかった・・・・・
近頃次男一家がはまっているというパンをお土産にもらった
高島平にあるお店 すぐに売れきれてしまうため時間があるときは車で駆け付けるという
粉に対して135%の水分を入れた超加水のパン「下田流生食パン」のミルク味をぜひ食べてもらおうと思ったけれど売れきれで今回はチョコレート味を
花ちゃんママのおすすめ セレアルレーズンナッツはちみつクリームチーズベーグル
「食べた人を圧倒し、感動させ、一発でやっつけたい」そんな気持ちでパンを作っていると店主のパン職人下田さん
その通りかなり個性的なとても美味しいパン
私が時々作る食パンは加水63％ 倍入るとこんなにふわモチモチになるのね・・
ネットで検索すると食べてみたいと思う種類がたくさんある
行ってみたい
美味しいものがあると聞くとどこまでも追いかけていく次男 食へのこだわりは父さんに似ている
このブログ内で柚子胡椒作りを検索したら2007年10月30日の記事にヒットした
そろそろ20年目に突入？の自家製柚子胡椒作り
第1弾は北庄さんが市場で仕入れて下さったとても上品な綺麗な青柚子で
今回第2弾は父さんの故郷佐賀のお山で採れた大きな青柚子で
この日の昼食 父さんが気分転換の散歩がてらおにぎりとお味噌汁を買ってきてくれた
おにぎりとお味噌汁のお店 鈴なり
握りたてのおにぎりはふっくらととても美味
母の握ったおにぎりは最高に美味しかったなぁ・・そんなことを思いながら
柚子胡椒作り後半戦頑張る
何とか一日で皮のすりおろしが終わり ポン酢作りは後日・・・
千川の住宅街に佇むイタリアン イル バッジョ
OMUSUの兎川シェフを通じて平野シェフと知り合ったのはもう10年以上前
高円寺にあった小さなイタリアンのお店LEONを経てオープンしたイルバッジョ
もう３周年とのこと
ようやく行くことができました～
なんと次男の家からは徒歩圏内
本日は花ちゃんママの昇進祝いで乾杯
すっきりととてもおしゃれな店内 ８年ぶりくらい？？に再会した平野シェフ
すっかり貫禄がついて（あの頃はサッカー少年の面影があったけど）
みんなでワイワイ大皿シェアーコース
●グリッシーニ＆パン
●BAGGIO名物イタリア惣菜3種盛り合わせ（生しらす good)
●鮮魚のカルパッチョ サラダ添え(お魚多すぎて食べきれない）
●本日のフリット
●本日のパスタ
●本日のメイン料理（ローストポークの火入れゼ絶妙
）
●ジェラート(パンナコッタ お代わりしたかった)
●食後のコーヒーまたは紅茶
花ちゃん一家とのおしゃべりに夢中で撮り忘れたメニューもあるけれど
どれもボリューム満点で美味～ ワインもあっという間に空いてしまう
花ちゃん一家の雰囲気 明るく温かく豊か 皆の表情を見ていると私たちまで幸せになる
花ちゃん 生徒会会長選に僅差で敗れ 副会長になったとか
選挙ポスター作り 大勢の前での演説 積極的な性格誰に似たの？
花ちゃんの推しは目黒蓮君 今回４０倍の難関を突破してスノーマンのライブのチケットを手に入れたという
そんな会話に元気をもらう
今度はいつ会えるかな？
週末 ふと映画に行かないと父さんを誘ってみた
ラストマイル
主演の俳優さんが好き アンナチュラル・MIU404と好きだったドラマとコラボしている
何よりショッピングサイトを普通に便利に当たり前に利用している現在
当たり前ではなくなった時の現実に興味を覚えた
映画の内容をあれこれ考察を述べるほどの技量はないけれど
現代社会を支えているシステムがはらむ問題を身近に感じた
ポッチとするのが好きなどとのんきにネットショッピングを楽しんでいるけれど・・・
荷物が手元に確実に時間通り届く平和を心から感謝 配達してくださる方々地道な努力に感謝
少し疲れを感じた鑑賞後 ちょうど夕食の時間
何食べる？ と選んだのは焼き鳥屋さん 串串
名古屋コーチンの焼き鳥 厳選された豊富なお酒の種類
今日も美味しく頂きました～
OMUSUに行くたびに気になっていた禁断の鰻牛御膳ランチ１０食限定・・・
禁断と幻のコラボメニュー川越名物「鰻」と幻の所沢牛を使った鰻と牛を一度に味わえる
念願叶い友人を誘ってGo～
寿司桶サイズ（４人分） 看板に偽り無し
川越名物鰻丸々１匹と幻の所沢牛400ｇ 日本一高級な卵「寿」
桶の蓋をオープン
まずはそのまま 更に時雨煮と山葵で 最後は鰻と梅干し（禁断の食べ合わせ）を使いおだしをかけてひつまぶし風で
贅沢なランチを友人たちと楽しく
残暑厳しく この日はあいにくの雨模様
それでも修学旅行？ 楽しそうな学生や若いカップルの観光客で賑やか
ビールも美味しく 満腹の私たちは・・・少し散策 そのあと長ーーい
タイム
今度は紅葉の季節にゆっくり散策しながらのランチ街歩きを約束して
９月２４日は母の９８歳のお誕生日
ホームに入所して約半年 日々できなくなることが多くなってきているのは仕方ないこと
母のお誕生会 遠出するのは無理なので
ホーム近くの車いすでもサッと入れる台湾カフェにお散歩がてらランチに
集まったのは末の妹夫婦 その娘と孫 母含めて１２人
min*yan cafe 貸し切りです
殆ど視力を失っている母 今日は首が痛いらしくあまり元気がない
それでも時間が経つにつれてちょっと笑顔が戻り 何度も誰がいるの？と聞くけれど
そのたびにみんながいて嬉しいと喜ぶ
約２時間大騒ぎして母を見送り我が家へ～
さぁ飲みなおし
先日父さんが新橋北庄さんから持ち帰った松茸
北庄さんに炊き方の教えを請い ３回に分けて松茸ご飯を6合（我が家の炊飯器は３合炊きなので）
ソーセージとお芋のスープ 父さん特製チャーシューなどおつまみ色々
2次会も大盛り上がりで・・・
今年も会社の方から届いたお花
母に明日報告しよう
虎ノ門ヒルズで心もお腹も満足しての帰り道 父さんからラインが・・・
今どこ？帰り近くで夕食にしない？と
夕飯何にしようかと考えていたところにラッキー
しかも乗っている電車は駅到着時間が１０分も変わらないタイミング
最初家近くのお店の名前が書いてあったのでその気になっていたら
ステーキを食べに行こうということになり・・・
以前友人から教えてもらったステーキリスに
なかなか行く機会がなかったので 父さんの何回目かのお誕生日ということで
とても穏やかなマスター 大人の隠れ家的な落ち着いた雰囲気
前菜から〆のガーリックライスまで大変美味しく頂きました～
2023年２月にオープンした今まで気軽に足を運べる距離になかったお店
思い立ってちょっと行こうお店のリストが又増えた
中高時代の５人組グループ 久しぶりのランチ
母のことや自身の体調不良で何回かドタキャンしてしまった
半年ぶりに全員集合
虎ノ門ヒルズステーションタワーの ザ グリル 虎ノ門
ちょっと迷いながらお店に到着（お上りさん状態でキョロキョロ・ウロウロ）
おしゃれな空間 スタッフの方々の笑顔がとても素敵
私が迷わず選んだメニューは白金豚肩ロースのグリル
ワイン グラスにする？ 以前は迷わずボトルだったのに・・・
結局お値段のことを考えてお得なボトルを
とても柔らかい美味しいお肉 かなりボリュームがあったのに完食
デザートはプリンアラモードの懐かしい表記に魅せられて
私たちの時代のイメージとは少し違う盛り付けだったけれど プリン懐かしいお味・・
場所を変えてのティータイム 尽きない話題に時間が経つのも忘れて
青春時代を同じ環境で過ごしてきた友人達
卒業して５５年経った今もこうして会えるのは本当に幸せなこと
我が家は９月生まれが多い
父さん・母・妹・孫君・孫君パパ
昨年は父さんと妹の古稀の祝いを兼ねて全員集合でお誕生会を催した
今年は川越のオムスで父さんの誕生パーティーイベント
本日の特別メニュー
鯛の塩釜焼き
卵黄で綺麗に化粧された塩釜 ケーキならぬ塩釜鯛入刀で全員おめでとうの拍手
骨を綺麗に処理し昆布をのせてじっくり火入れ
雲丹とイクラをトッピング 酸味の少ないマイヤーレモンを添えて
優しい塩味のふっくらした身を味わう
Tボーン サーロインとヒレが同時に味わえる骨付きステーキ
今回アメリカ産と赤城和牛の食べ比べ
炭火で香りをつけ山葵と岩塩を添えて それぞれを味わう（初めて見た！本当にT型の骨）
オメデトウ
と頂いたプレゼント
アメリカ NAPA VALLYの赤ワイン ラベルの代わりに犬の飾りが
とてもおしゃれなボトル
メンバーの地元（比企郡小川町）の日本酒
３年後 ５年後さらに美味しくなるお酒 お燗やオンザロックがおすすめ
早速新しく買い替えたワインセラーに しばらくは飾って楽しめそう
オムスで開催されるイベントで知り合った方々・・
食べること飲むこと そして遊ぶこと大好きなメンバー
父さんが・・いえ
私が最高齢 皆とても労ってくれる優しいOMUS仲間
美味しい楽しいパーティでした
