あめつちの便り「土の音」🌼
【玄米糀味噌・簡単手前味噌作り】‼️
「玄米糀味噌セット」で、初めての手前味噌作りも簡単( ´ ▽ ` )ﾉ
美白成分はもちろん、玄米の栄養も酵素も豊富な本物醸造「味噌」で「ツルピカ健康美人」‼️
味噌づくりをしてみたいけど、材料をそろえ方や うまく作れるか心配、という方にも絶好のチャンス❗
と き 令和４年(2022) 1月23日(日)13:30～15:30
ところ 食育のグリーンノート
(５名以上の場合は、彦三公民館で)
参加費 2,160円(「玄米糀味噌セット」代のみ)
持ち物 エプロン、お手拭き、お持ち帰り容器。[大豆は事前に茹でて置きますので混ぜ合わせるだけ]
《セット内容(できあがり約2kg、マニュアル付 )》
大豆（乾燥）450g
玄米糀（乾燥・粗挽きタイプ）450g
元氣塩（自然塩）225g
(玄米も大豆も北海道産)
お子様、お孫さんと食育味噌づくり❗
地域で楽しく味噌づくり❗
味噌作りは、冬の風物詩(*^▽^)/
◉玄米糀味噌セット 価格2,160円(税込)
➡️ https://shop.genmaikoso.co.jp/cart_product/Product.aspx?ProductID=0002079
味噌作りに必要な材料がそろったセットです。
原料の玄米と大豆は、玄米酵素商品と同じ北海道産、農薬・化学肥料不使用のものを使用。玄米糀(こうじ)は、国際規格ISO9001の認証を取得した、衛生的な自社工場で生産しています。
仕込みから約半年で、あなた印の「玄米糀味噌」ができあがります。
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【土の音】(食育のグリーンノート & 土の音工房)
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