UMAMI ??

2月11日（月曜日）　　　　　

シトシト1日中雨が降っています

そんなに寒くはないわ。
気温は3度です。




Costcoもそうだけど、日本人ご用達の　Trader　Joe'sも、結構商品の入れ替えがある。
気に入っていたものに限って・・・無くなる

新しいものにチャレンジはするけど、なかなか、リピするようになる商品とは、巡り合えないわ


土曜日、いつも行かない店舗に行ってウロウロしてみた。
置いてある商品は・・・同じだったわ。

配置が違うので、キョロキョロしながら歩いていて見つけました。


　　　UMAMI　seasoning blend




調味料ね。
キノコのうま味成分ってことかしら？

興味がわいたので、買ってみた。

そして、炒め物に使ってみた。


香りは、洋風な濃いマッシュルームの香り。
味も濃い。

においをかいでいるだけで、濃厚なキノコのクリーム煮を想像してしまった。

まだ使いこなしてはいないけど、洋風なものには使えそうかな。

リピは・・・・ないかな



夕飯にと、こんな冷凍食品を。



普通に、想像する米国の冷凍ラザニアでした。






＜昨日の夕食＞



＊コロッケ
＊卵入り温カプレーゼ
＊サラダ
＊焼いただけはんぺん

早く食べなくちゃ！なひき肉が少し残っていたので、コロッケ。

ガッテン流の衣＆揚げ方で、サックサクに仕上がりました






おまけの写真

Victoria's Secretの店内をウロウロしていたら、派手なお花一輪をもらいました。



新発売のフレグランスの宣伝みたいです。

せっかくもらったお花なので、洗面所に飾りました





さ、夕方まで自由時間を満喫しましょうかね