続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

柔らかお団子

2011年10月19日 | お菓子&パン
10月19日(水曜日)    

雨~~なOHIOです。
昨日の夜、久しぶりに雷なんかなっちゃって・・・
チキンはなちんは、相変わらず・・・ブルブルでしゅ




先日、ブログ巡りをしていて見つけたの。

~~柔らかお団子~~

お豆腐を使って作るんだって。



ちょうどいい長さの串がなく、お皿にどど~~んと盛りました。
朝作っておいたのですが、夕方、子供達が帰ってきたときでも、柔らかで美味しい

参考にしたレシピは、こちら

米国だと、お豆腐は貴重ですが、もち粉は安く手に入るわ。
今度は、もうちょっとたくさん、作ってみましょうかね




先週の金曜日、フットボールのゲームを見に行っていた時・・・
フィールドの上空をバタバタ大きな音を立てたヘリコプターが旋回していました。

飛行機やヘリコプターって、なんだか見ちゃうわよね。
みんな、上を見ていたわ。

ここには駐車場は特に無く、フィールドの横にある広っぱに車を停めるのですが、まだ車の止まっていない、そんなに広くはないスペースに、なんと、そのヘリコプターが下りてきたのです。

たまに、町にある唯一 ERを持つ病院の駐車場にも、時々ヘリコプターが来るけど、目の前で見たのは初めてよ。

都会のTV局のヘリでした。
どうやら、試合の中継をしにきたみたい。



この時の映像は、翌日の朝のニュースで見れました。
でも、放映されたのは、ほんの少しの時間。
写ったのは、相手チームがゴールをした瞬間と、こちらチームのチアーのお姉ちゃん達でした。

余談ですが、救急搬送に使われるヘリコプター。
何かあると、わが町から車で1時間の都会の病院に運ばれるようなのですが、聞いたところによると、ヘリを使うと、1回100万円くらいかかるそうです。
ちなみに、救急車を使うと、10万?15万かかると聞きました。

ちょっと前のことですが、旦那の会社の従業員が倒れたかなんかして都会の病院へ行くことになったそうです。
なぜが、ヘリが来ることになったようで、そのヘリを待っていた時間が1時間。
ヘリに乗り病院まで15分くらいだったそうですが・・・・
待っている時間に救急車で行けたじゃんね。
そんな話を聞いて、なんとも、効率の悪い、というか、日本の使う救急ヘリとはちょっと感覚が違うのかな?と思いました。
でも、この人、高額なお金を請求されたんだよね。

緊急の時に、「お金が」・・・・なんて言ってはいられないけど・・・・ちょっと複雑よね




<昨日の夕食>



*プルコギ
*お芋の天ぷら
*いんげんの胡麻和え
*カレーうどん


今回は、K也に‘いんげんの胡麻和え’を作ってもらいました
少しずつ、レパートリーを増やしてあげないとね




今日は、学校が2時間早く終わります。
あっという間に、自由時間も終わりだわ



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