麺喰いおやじの徒然なるままに・・・

お品書き・・・
・麺道楽~食べ歩いた愛すべき麺類
・GPSと登る山~GPSのトラックデータで振り返る山行記録

パスタ: 「PAYSAN(ペイザン)」阿知須本店~山口

2012年09月15日 20時29分45秒 | パスタ

近郊ではかなり昔からあるイタリアンのお店。そう言えばずいぶん行ってなかったな、久々の襲撃です。

電話番号:0836-65-4511
営業時間:11:00~22:00

定休日:第三月曜

駐車場:有り


30年以上昔からあるよね?
昔からちょっとおされな店なので、よく食べに行ってたように思う。
このブログを始めてからは行ってない・・・なぜだろうっと思ったら、「いつも混んでる」からだと気がついた。
客席を最大に取った印象で、テーブルの間がかなり狭いのだ。
当然、騒がしい感じで、落ち着いて食せない雰囲気がイマイチだと・・・

今回も入店したのは14:30ぐらいだったけど、ほぼ満席。
待つことは無く、空いた席に案内される。

店の奥の厨房や石窯を眺めつつ、待つことしばし。
時々「ボンジョルノ~」、「グラッツェ~」などと声が響く。

今日はドライバーなので「KIRIN free」をオーダー。
ピッツァと一緒に頂く。
このオムレツのようなピッツァは、テーブルでカットしてくれる。 カットする前の画像は撮り忘れた(^^ゞ
トッピングの生ハムの塩気がいい。
中からは具材と一緒にとろけたチーズが! たまりません!
カップのトマトソースをかけると、また違う味わいになります。

最初に供されたのは「Pizza Calzone」(詰め物をした半円形のピッツァ)1,950円也 


「ボローニャ風ミートスパゲティー」(大盛り +400円)1,350円也
たまにはミートソースをと思ってオーダー。
ちょっと盛りつけが雑だね。 でも旨かった。
一緒に持ってきくれる「唐辛子オイル」で辛みをつけるとさらによし。

お店の外観。もじゃもじゃハウスになってる。
パラソルのある部分は喫煙スペース。外にあるのはいいのだけど、入り口に近いので通る時に臭うのが×

 

 



「ペイザン」阿知須本店@オフィシャル・サイト

「ペイザン」阿知須本店@食べログ

2012/09/15食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人



<p><a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3501/A350101/35000020/" rel="tabelog ec7002b3c84ff6fbcf9344e3dc0d7ad38dfeb3f9">ペイザン 阿知須本店</a> (<a href="http://tabelog.com/italian/">イタリアン</a> / 山口市その他)
</p>


立ち寄り湯(宿): 阿知須温泉「宇部72アジススパホテル」~山口

2012年09月15日 20時28分24秒 | 温泉

形態:男女別内風呂
泉質:単純弱放射能泉
料金:大人500円、小人250円

営業:10:30~14:30、15:30~22:00
定休日:無休
電話番号:0836-65-3111


大海山に登った帰り、汗を流そうとよってみた。
時刻は14:00過ぎ・・・残念ながら風呂が休憩中だった(笑)
仕方ないので先にランチへ。

時間を潰してから再訪。
フロントで料金を払い、浴場へ。
風呂は正反対にあるので、ロビーから左右に分かれての入浴となる。

脱衣所を抜けて、浴室に入るとすぐ左にサウナ室、右奥が岩風呂となっている。
窓の外にはブルーシート・・・
露天風呂は無く、開放感も無いが、手入れは行き届いているようだ。

無色透明のお湯は、これ温泉?って感じだが、塩素臭もしないのでよしとする。



「宇部72アジススパホテル」@オフィシャル・サイト

2012/09/15入湯。


ちゃんぽん: 中華料理「蘭風」~小月

2012年09月11日 20時30分46秒 | その他麺類

夕方から仕事で下関方面へ。途中で何か食べようとネットで検索、このお店をチョイス。

電話番号:083-248-6378
営業時間:11:00~21:00

定休日:水曜

駐車場:有り


場所はいつも行く王司パークのワールドコーヒー近く。
店舗前の駐車場に車を入れて、店内へ。 時間は18時ぐらいだが、平日でもあってか貸切状態。
カウンターとテーブルが二つ。

ちゃんぽんが食べたくてこの店を選んだので、当然オーダーはちゃんぽん。
しかしメニューにはチャンポンが二つ・・・ここの奮発して「特製ちゃんぽん」700円也。
何がどう違うのかは、わからない(^^ゞ
大きめの海老がのっているのが特徴か!?

具材は豚肉、キクラゲ、イカ、かまぼこ、ウズラ卵、もやし、キャベツ、長いネギなど。
スープはちょっと薄めだ。旨いのだけどね。



麺が変わっていてい、乾麺の食感? 弾力の少ない麺だ。
これが口コミのあった「戸畑ちゃんぽん」なのか?



一緒にオーダ-した「餃子」400円也。
肉肉しい餃子でなかなか旨い。 もうちょとジューシーだとなおいいけどね。



メニューはこんな感じ。酢豚とか唐揚げとか食べたいな。お、焼きラーメンもある!


お店の外観。


中華料理「蘭風」@食べログ

2012/09/11食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

<p><a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35002446/" rel="tabelog 34b02e1cbfd9e8586090c94f9bab6ed6eacfaac1">蘭風</a> (<a href="http://tabelog.com/chinese/">中華料理</a> / 小月)
</p>


ラーメン: 「らーめん 匠屋」~下関

2012年09月10日 20時48分58秒 | ラーメン~山口

下関、長府トンネルから新下に抜ける道沿いにあるラーメン屋。「味の蔵」が合った店舗に新規開店した。

電話番号:083-257-0733
営業時間:11:00~21:00

定休日:不定休

駐車場:有り


晴れたら山にでも思っていたが、雨の休日・・・ランチの後下関方面へ。
ぶらぶらした帰り道、以前から気になっていたこのお店に寄ってみた。
「味の蔵」だった頃は2、3度来ているのだが。

時間は16時過ぎと中途半端な時間。
さすがに店内に人影はなく、貸切状態。
テーブルに着いて、メニューをながめる。「豚骨、醤油、味噌」の文字が並ぶ。
その横には魚フライ定食、焼き肉定食の画像も・・・
なんと「もつ鍋」まで名を連ねている。ラーメン居酒屋か!?

お初なのでもちろんラーメン、彼女がオーダーしたのは「とんこつらーめん・味玉入り」650円也。
ちょっと泡だったスープが気になるが、呑んでみると割とあっさり目の豚骨スープだ。
具にはちょっと堅めのチャーシュー2枚、キクラゲ、刻みネギ、もやし。



九州系らしく麺は細麺。麺もあっさり目の味わい。


おいらがオーダーしたのは「味噌ラーメン・味玉入り」700円也
こちらはチャーシューの他に、メンマ、もやし、青梗菜、コーン&バター。
うーん、バターは余計だな。
スープはちょっとピリ辛。 味噌の風味はきつくなく、もうちょっと濃くてもいい。



麺はちょっと縮れた中太麺。


テーブル上の薬味。 ちゃんと紅ショウガに辛子高菜がある。
右のボトルはフライドガーリック。生ニンニクは冷蔵庫に。頼めば持ってきてくれる。



メニューはこんな感じ。 もつ鍋は17時以降のメニューだ。


店内に掲示のメニュー。


お店の外観。


2012/09/10食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人



<p><a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35007437/" rel="tabelog 2307b1ea84799b87a72d2bb604a0a34f0f63042c">らーめん 匠屋</a> (<a href="http://tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/R6275/">長府駅</a>、<a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/R5168/">新下関駅</a>)
</p>


食べ放題: 中華「逸香園」~小野田サンパーク

2012年09月09日 20時51分05秒 | ランチ

以前、通常のランチで襲撃した店だが・・・
今回は食べ放題に挑戦!
1,880円、90分1本勝負! オーダーバイキング。 ドリンクバーは別料金。

挑戦したのはチームの4名。 一度にオーダできるのは5品。
それ以降は完食したら、また5品というルールだ。

最初の5品・・・エビチリやエビ玉、酢豚など定番メニューから。
割と美味しく食べた。
しかし・・・その後の5品・・・明らかに味が変わってくる。
腹が太っただけでは無く、箸が進まない。

3回目の5品に至っては、ぱさぱさのから揚げ、色の変なもやしなど・・・
ほとんど〇ゲーム状態。
戦略的撤退となった・・・乙






















ランチ: Cafe「やよい」~厚狭

2012年09月09日 13時53分19秒 | ランチ

ミニコミ紙で時々見かけるお店で、カツ丼が気になっていたのだ。

電話番号:0836-73-0841
営業時間:?

定休日:?

駐車場:有り(少し離れた場所で、駅舎の左側、フェンスの場所)


場所はJR厚狭駅の真ん前。ロータリーを挟んで反対側にある。
駐車場がわからなかったので店で教えてもらい移動。
このお店、和風の1階店舗と喫茶店の2階店舗がある。
どちらでもカツ丼は食せるようだが、彼女はパスタがいいというので、2階を襲撃。

入店すると焼き菓子が並んだ棚があり、思ったよりも広い店内は喫茶店らしい内装。
窓際の席に着き、メニューをめくる。
いろいろあって迷うが、やっぱ「カツ丼」大盛り~650円+100円をオーダー。

待つことしばしで提供されたのがこの定食。味噌汁と香の物付き。
大盛りご飯の上にジューシーなカツが。
最初つゆだくでいいぞ~って思ったけど、半分からはそれほどでもなかった(^^ゞ



こちらは30年ぶりに復刻したという「スパゲティミートボール」700円也
旨いミートソースだが、ちょっと量は少なめか? 女性には丁度いいのかな?
パスタはもちっとした食感でいい感じ。



この日はドライバーではなかったので、生ビールとつまみにハムサラダを。
酒のつまみになるのは少ない・・・喫茶店だものね(^^ゞ


階段付近に張ってあったポスター。


店舗の外観。 店内は分煙になっていないのが残念。


「やよい」@食べログ

2012/09/09食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

<p><a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35003676/" rel="tabelog 59163ce335216c5a3781a9061c1ddf0176dabe00">やよい喫茶</a> (<a href="http://tabelog.com/CC020101/">喫茶店</a> / <a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R198/">厚狭駅</a>)
</p>


ビール: SAPPORO「日本の彩 PREMIUM 秋の幸」

2012年09月08日 20時41分56秒 | 呑み!

神戸に出張した帰りの新幹線内で味見。
口に含むと甘さ?を感じる。
苦味を控えめで呑みやすい。

限定醸造か・・・これは旨いので箱買いだ~っと思ったら「コンビニ限定」でした。

SAPPORO「日本の彩 PREMIUM 秋の幸」

直絞りのカリブ海パイナップルは・・・ビール一本で爆睡こいたので、お持ち帰り(笑)


うどん: 「杵屋」新神戸OPA店~新神戸

2012年09月08日 18時45分57秒 | うどん

新幹線の待ち時間、駅前のオリエンタルホテルの下にあるパークアベニューでうどんを食す。

電話番号:078-262-2888
営業時間:11:00~21:30

定休日:無休

駐車場:有り


他にもいくつか店はあるのだが、ビールを一杯と軽く食べらればと思いこの店に。
生ビールと唐揚げをオーダーして、のどを潤す。

そして間もなく「うどん親子丼定食」840円也が届く。
親子丼はちょっと薄味でつゆが少ない。
うどんはつやがあって歯ごたえもいい。 こちらもつゆが薄いが、うどんはまぁいい感じ。
うどんだけしっかり食べればよかったな。



「杵屋」新神戸OPA店@食べログ

「杵屋」@オフィシャル・サイト

2012/09/08食す。 

http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280103/28011971/" rel="tabelog e0c014585f9b7c697f0883397182b1020070861b">杵屋 新神戸OPA店 (http://tabelog.com/soba/">そば(蕎麦) / http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280103/R5139/">新神戸駅、http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280103/R2381/">春日野道駅(阪急))


つけ麺: 「北野坂 奥」~神戸

2012年09月07日 20時39分39秒 | ラーメン~その他

久々の神戸出張。ネットで評価のいいラーメン屋さんに行ってきた。

電話番号:非公開
営業時間:11:30~14:00、17:00~25:00(日曜は22:00まで)

定休日:不定休

駐車場:有り


金曜日、仕事終わってから新幹線の乗り込み新神戸へ向かう。
三宮の宿にcheck inしてから、目星を付けておいたラーメン屋へ。
若干迷いながら、客引きの林立する繁華街をウロウロ・・・
辿り着いたのは地下のラーメン屋だった。

ラーメン屋らしくない入り口にやや気後れするも、根性出して(笑)~襲撃。
カウンターとテーブル席のある店内。思ったよりも広い。
入り口横には製麺機? 粉袋が積んである。

券売機でチケット買って、カウンターの端に座る。
オーダーしたのは「味玉つけ麺」800円也。

厨房内を眺めながら待つことしばし・・・
提供されたのがこのつけ麺。
きれいな白い太麺。あまり縮れていない。
極太のメンマが好みじゃ!
味玉は麺と一緒に供された。他には刻みネギと針唐辛子。

つけ汁には角切りのチャーシューが浮かぶ。
脂の多いチャーシューはちょっと苦手じゃな。
魚介は効いているが余計な臭みの無い豚骨スープ・・・なかなか旨い!


濃厚に見えるスープだけど、思ったほど麺に絡まない。
ただ味はしっかり付いてくる。
最後までいい味で食べるにはこのくらいの濃さがいいのかも?
腹が太かったので、割りスープは頼まなかった。
通な人達は残りのつけ汁に飯を放り込んで喰っておられた・・・旨そうだったな。



赤提灯の後ろに張られているメニュー。 カレーつけ麺が気になる。


「豚骨魚介」~の赤提灯が目印。 階段を地下へ降ります。


通路の奥に立て看板。 まだ入り口は見えない・・・


こちらがお店の入り口。 小料理のような・・・ラーメン屋には見えません。


「北野坂 奥」@食べログ

2012/09/07食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

<p><a href="http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28027351/" rel="tabelog f83ee409daf573644ec93ba9f4c62e2d679f355f">北野坂 奥</a> (<a href="http://tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/R4483/">三宮駅(神戸市営)</a>、<a href="http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/R4479/">三ノ宮駅(JR)</a>、<a href="http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/R4485/">三宮駅(神戸新交通)</a>)
</p>




ディナー: 「西京萬天」~宇部

2012年09月06日 21時05分53秒 | 食べ歩き

西京萬天からメンバー向け「大感謝祭」の案内が来た。
いくつかあるプランの中で「フード全品半額」をチョイス。
4人で襲撃した来た。
2時間という時間制限だったが、時間を待たずに満腹~(笑)

前回は同じ4人で2.3諭吉を支払ったが、今回は1.6諭吉・・・ってことは3諭吉超え?
どんだけ喰うんじゃ!? (爆)


「周防高森牛のローストポン酢ジュレ掛け」720円


「青海島ちりめんと豆腐の大根サラダ」580円


「周防高森牛のセイロ蒸し」920円




サンマの塩焼き





「山芋とよしわエッグファームのオムレツ」580円


「長門 長州地鶏の炭火焼き」(塩焼き)610円


「長州鶏の唐揚げ」690円


「県産アスパラとモッツァレラチーズのジェノバスパゲティ」760円


「周防高森牛 サーロインの一塩炙り」1,620円


「魚飯の焼きおにぎり」490円


「萩 むつみ豚の炭火焼き」(塩焼き)650円


「さちゆたか豆乳明太スパゲティ」720円


「萩 むつみ豚の角煮」690円


「季節のフルーツパフェ」550円



メニュー一覧













 


パスタ: 「ワールドコーヒー」~小月

2012年09月02日 18時17分29秒 | パスタ

喫茶店だがパスタとピラフが旨くて、何度も通ってしまうお気に入りのお店。今回は友人とワールドoff会(笑)

電話番号:083-248-2751
営業時間:09:00~21:45

定休日:月曜(祝日の場合は火曜が休日)
駐車場:あり


日曜のランチタイムで店内は満員~カウンターでオーダーし待機。
テーブルが空いたところで移動させてもらった。

友人と近況など確認しつつ、待つことしばし。
混みようもあるけど、いつもよりも待ち時間が長かったな。

今日もオーダーしたのは「イタリアン・パスタ」
このケチャップが無性に食べたくて・・・でも今日はちょっと節制して「Wサイズ」で(笑)
Wサイズまでは目玉焼きが1個で、サラダも同じ皿で出てくる。
濃いめのケチャップがたまらんです。



彼女がオーダーしたのは「エビ玉パスタ」。 たっぷりの刻み海苔が迫力です(笑)


こちらは友人がオーダーした「サラダパスタ」夏季限定?
ホントにパスタなのか? 麺が全然見えないのだけど・・・
かなり掘ってからやっとパスタが出てきたよ。
「しばらく野菜は食べたくない」と友人談 (^^ゞ

「ワールドコーヒー」王司店@食べログ

2012/09/02食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人


冷麺: 「みそ膳 古殿家」~宇部

2012年09月01日 12時22分55秒 | ラーメン~山口

みそラーメン大好きなおいらのお気にのラーメン屋さん。リピ必須の古殿家だ。

電話番号:0836-58-3634
営業時間:平日11:00~14:00、17:30~20:40 土日祝11:00~20:40

定休日:不定休、水曜のみ14:00まで、夜営業無し

駐車場:有り


一山歩いてから、ちょっと遅めのランチ。
遅い時間だけど店内には数組のお客さんが・・・さすがに土曜ということか?

さて今回は、夏の間気になっていた「古殿の冷麺」を食すことに。
味噌ラーメンの旨い古殿家が作る冷麺はどんな味なのか?
期待大です。

オーダーしたのは「みそ冷麺」700円也。
他にも醤油冷麺や鬼辛冷麺もあるので次回tryしたい。 ちなみに6~9月末の限定です。

待つことしばしで提供されたみそ冷麺がこれ!
ごらんのように具材がたっぷり、旨そうです。
麺は冷水でよくしめられつるしこ、味噌ベースのタレもよく絡んで実に旨い!!
これは好みの味だ。大盛りにすればよかったぁ~。



麺はやや細い。通常のラーメンの麺とは違うようだ。


こちらは彼女オーダ-の「赤鬼みそ」3辛仕様 650円也。


麺にも辛いスープが絡んで結構きますよ!


大盛りぎょうざ(9個)450円也・・・またも食べ過ぎです(笑)


「みそ膳 古殿家」@食べログ

2012/09/01食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人