麺喰いおやじの徒然なるままに・・・

お品書き・・・
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・GPSと登る山~GPSのトラックデータで振り返る山行記録

ラーメン: 「油屋製麺」~江戸・神田

2009年10月24日 16時50分46秒 | ラーメン~江戸

油めんに惹かれて入ってみた。
初めての店なので通常ならメイン・メニューの「つけ麺」を食するのだが、
汁なしの「油めん」をオーダーする。
山口の「吟」を思い出して、食べてみたくなったのだ。

画像は食す前で、混ぜてないのできれいだけど、混ぜていくと・・・とても画像的には~(笑)
太麺はかみ応えがある。
メンマにチャーシュー、ネギ、味玉、そして魚粉。
こちららしくやや塩辛いタレはしっかりした味
だけど呑んだ後、夜食代わりするにはちょっとくどかったかな。

RDB:油屋製麺

<p><a href="http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13096918/" rel="tabelog b185c56fb1eb1706392beac2cf68bc5c03b52dc3">つけ麺専門店 油屋製麺</a> (<a href="http://tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/R5260/">新日本橋駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/R2954/">神田駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/R9506/">三越前駅</a>)
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