Pieces of My Life♪ ニューヨーク近郊の暮らし

子育て専業主婦から脱出!ニューヨークで医療従事者しながらコロンビア大学大学院在籍。ニューヨークのお弁当も頻繁に更新中。

「バンビ~ノ!」

2007-05-24 | おうちご飯・レストラン


<本日のメニュー>
チバッタブレッドのガーリックトースト,ルッコラのサラダ,茹でスウィートコーンのパルミジャーノレッジャーノかけ,ブロッコリーラブ(菜の花みたいな味)とドライトマトのクリームパスタ,デザートにレモンのグラニータ(産後ってこういうものが食べたくなるような気がする…)

そろそろイタリアンでも作ろうかなぁと思っていたところに,TVドラマ「バンビ~ノ!」を見てしまったものだから,作らずにはいられなくなってしまった(汗).ああいう料理絡みのドラマに弱い…(´Д).つい作ってみたくなってしまう….「チャングム」とかもね….

なのでイタリアン.でもバッカナーレのような高級イタリアンじゃなくて,家庭風)/ 

以前は必ずメインに肉か魚がド~ンとないと不機嫌になるトニーだったけど,最近は週2~3日なら肉&魚無しの夕飯でも平気になってくれた.平気というより,寧ろそっちを好んでくれる.とっても助かるわぁ~)/  .因みに,トニーの実家は毎日の夕飯が必ず「牛・豚・鶏・魚」とスープと野菜1品という組み合わせじゃないといけなかったので,正直これを覆すのには苦労したよ(汗).「動物性タンパク質がズラリと並んでいる食卓=裕福な家庭」と思い込んでいるようで…(ーー;)ウーン.案の定,トニー以外はみんな高コレステロールで悩まされてるけど…(そりゃそうだ).

話が逸れたけど,最近は私よりも食材に拘るようになったトニー.それは有難いのだけど,料理番組を見て薀蓄をしっかり述べる.「あれにはあの食材を入れてみたらいいんだよ」とか「素揚げにして,あの食材と一緒に盛り付けると綺麗なのに」とか….インスタントコーヒーも入れられん者が,薀蓄を語る必要な~しっっ(`Д´)!!と思いつつ,「うん,じゃあ今度そうやって作ってみてね」と言うと,サッと話題を変える…(汗).彼はオレンジも,自分で切ったり皮を剥かなきゃいけないのなら,ず~っと腐りゆくまで放置しておく人だからねぇ.電子レンジも使えないしさっ(たぶん使う気がない).

「バンビ~ノ!」を見ながらも,パスタについて偉っそうに語ってたわぁ~.パスタを茹でたこともない人が….昔は,お湯が沸騰しているかどうかが分かんない人だったからねぇ~.「指突っ込んで火傷したら,沸騰してるってこと!!」と教えたけど…(笑).きっと,まだ分かってないんだろうな…(汗).

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コメント (11)
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