新玉ねぎとハムのマリネ

今日は白ワインを飲みたい気分だったので

さっぱりなマリネを作る事に

お家にあった、新玉ねぎとハムを使った簡単なサラダです





材料（４人分）

　新玉ねぎ　　　　　　　１個
　アーリーレッド　　　　半分
　ハム　　　　　　　　　４枚
　生ハム　　　　　　　　４枚
　お好きなドレッシング　適量
　ミニトマト　　　　　　４個
　レモン・パセリ　　　　適量

作り方

　１．玉ねぎをスライスししばらく水に付け、水気を切っておく
　２．１にお好みのドレッシングをかけて混ぜ合わせておく
　３．ハム・生ハムを半分に切り（かさまし作戦の為）クルッと丸めて玉ねぎの上に盛りつける
　４．ミニトマトも半分に切り盛りつける
　５．あれば、レモン・パセリを飾り付け出来上がり
　
と～っても簡単ですが、見栄えの良い前菜になります

キリリと冷えた白ワインと共に、美味しく頂きました



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