何だか、最近料理をしたくない病のNoburinです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
う~んどうしようと悩んだ挙げ句
あまり作り込まなくても華やかになる物を食卓に![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
それは、先日のイベントで食べたパイ生地で作るサラダです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
(イベント「フランス産チーズ”コンテ”で絶品チーズフォンデュを味わおう」はこちら)
教えてもらったサラダをアレンジして作り
そしてあとは、コーンポタージュのシチュー
それを、よそ行きのお皿に盛りつけると
あっという間に
ちょっとした贅沢料理に早変わり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0160.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/2e/1fcbf0dbddc5c9c9a0ec10c223456708.png)
こんな感じだと手抜きには見えないでしょ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0207.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0136.gif)
今回のポイントは
ピンクペッパー
を飾り付けたところ
ずっと欲しいと思っていたピンクペッパーは
先日届いたモニター商品です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
こちらを飾るだけで
ちょっとオシャレ感が増しますね~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
これから人が集まる
パーティー
にも良さそうです
では、作り方は![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
材料(6人分)![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
レタス 適量
柿 1個
コーン(缶詰) 適量
☆イタリアンハーブミックス 小1/2
☆リンゴ酢 大1
☆オリーブオイル 大1と1/2
冷凍パイシート 2枚
ピンクペッパー 適量
作り方![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
1.野菜類は食べやすい大きさにカットしボウルに入れる
2.☆を材料の上から順に混ぜる(オリーブオイルは少しずつ入れて混ぜて乳化させる)
3.冷凍パイシートを室温に戻し1枚を3等分にカットし、180℃に予熱したオーブンで15分焼く
4.焼き上がったパイ生地それぞれを半分にカットする
5.1と2を合えた物を4のパイシートに盛り付けて完成
今回は野菜室の余り物で作りましたが
その他の野菜でもOKです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
これの他にバゲットを添えて食べました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
家族にも好評の晩ご飯になりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
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う~んどうしようと悩んだ挙げ句
あまり作り込まなくても華やかになる物を食卓に
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それは、先日のイベントで食べたパイ生地で作るサラダです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
(イベント「フランス産チーズ”コンテ”で絶品チーズフォンデュを味わおう」はこちら)
教えてもらったサラダをアレンジして作り
そしてあとは、コーンポタージュのシチュー
それを、よそ行きのお皿に盛りつけると
あっという間に
ちょっとした贅沢料理に早変わり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0160.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/2e/1fcbf0dbddc5c9c9a0ec10c223456708.png)
こんな感じだと手抜きには見えないでしょ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0207.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0136.gif)
今回のポイントは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
ずっと欲しいと思っていたピンクペッパーは
先日届いたモニター商品です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
こちらを飾るだけで
ちょっとオシャレ感が増しますね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
これから人が集まる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/christmas.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/christmas.gif)
では、作り方は
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
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レタス 適量
柿 1個
コーン(缶詰) 適量
☆イタリアンハーブミックス 小1/2
☆リンゴ酢 大1
☆オリーブオイル 大1と1/2
冷凍パイシート 2枚
ピンクペッパー 適量
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
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1.野菜類は食べやすい大きさにカットしボウルに入れる
2.☆を材料の上から順に混ぜる(オリーブオイルは少しずつ入れて混ぜて乳化させる)
3.冷凍パイシートを室温に戻し1枚を3等分にカットし、180℃に予熱したオーブンで15分焼く
4.焼き上がったパイ生地それぞれを半分にカットする
5.1と2を合えた物を4のパイシートに盛り付けて完成
今回は野菜室の余り物で作りましたが
その他の野菜でもOKです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
これの他にバゲットを添えて食べました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
家族にも好評の晩ご飯になりました
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本日もご訪問いただき、ありがとうございました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
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どうしたものかと思っていたのですが、こうすればいいのですね!
休みの日のお昼時とかなら、おっとのおなかも満足してくれそうです。
柿がないので、何か他のものにしてみますね。
いつも素敵なアイデアをありがとうございます。
わぁ!!偶然ですね
簡単に作れて見た目もお腹も満足すると思います
柿は無ければ入れなくてもOK
他の物でも大丈夫です
冷蔵庫に入っている物で是非どうぞ!!