Happy & Smile Life

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ココナッツオイルdeパン耳ラスク

2015-06-16 09:11:24 | 手作り
先日、近所のパン屋さんに行くと

パンを買った人に、無料でパパの耳をくれると言うサービスがあったので

遠慮なくもらってきました(笑)


パンの耳と言って思いつくのはラスク

と言う事でラスクを作りました







材料
 パンの耳       好きなだけ
 ココナッツオイル   大2
 砂糖         大2


作り方
 1.パンの耳はクッキングシートに置いて電子レンジ4分加熱
 (2分位加熱したら様子を見て更に2分加熱し水分を抜く。まだ水分があるようなら様子を見つつ再加熱)



 2.フライパンにココナッツオイルと砂糖を入れて煮溶かし、1を加えて絡めて完成



通常はバターを使いますが、少しでも体に良い物をと思い

今回はココナッツオイルで作りました




オイルやお砂糖の分量をお好みで加減して自分好みで作ってみて下さいね




本日もご訪問いただき、ありがとうございました





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