2023年度前期尚絅オープンユニバーシティ『デッサン講座ステップアップ編』第7回目の講座を受講して

■尚絅オープンユニバーシティ

■会場：尚絅オープンユニバーシティデッサン講座ステップアップ編

■水貼り作業

■加賀雄大先生・加賀康子先生のダンスの写真

　2023年10月3日は、2023年度前期尚絅オープンユニバーシティ『デッサン講座ステップアップ編』第7回目の講座でした。
　第7回目は、やかんとレモンのデッサンが終了したことからいよいよ鉛筆画を描くための準備でした。

【第1回目から第7回目の講座】
　第1回目が始まったのが6月6日、「オリエンテーションおよびクロッキー」の講座で、その後、「花のデッサン」、「手のデッサン」、第3回目と第6回目の講座は、「静物画デッサン（3時間題材」で、簡単な静物を組み、デッサンを行い、自分で描きたい場所をみつけ、構図を検討しながら描き、まずは大まかな形を捉え、大きな明暗を描きながら、モチーフが持つ雰囲気を掴むことを目標に描く講座でした。
　第7回目は、やかんとレモンのデッサンが終了したことからいよいよ鉛筆画を描くための準備でした。

【描きたいモチーフは、既に決まっていて】
　私は、この講座を受講する時に既に描きたいモチーフが決まっていました。
　社交ダンスのレッスンを受けているカガダンサーズサポートの先生（加賀雄大先生・加賀康子先生）を題材にした鉛筆画を描いて加賀先生へ寄贈したいと思い始めたデッサン講座ステップアップ編でした。
　加賀先生から写真を提供していただき、事前にデッサン講座の先生へ送信していました。

【細かすぎて初心者には無理！！】
　正直、題材が細かすぎて初心者にとっては到底描けないと思われるものを決めていました。
　案の定、先生からは、ベテランでも難しい題材と言われました。
　加賀先生には申し訳なかったのですが、私の力量では到底無理なことが分かり、次回まで他の題材を検討していくことになりました。
　描きたい題材が決まった場合、デッサン講座の先生へメールをしても良いことになりました。

【鉛筆画に入る前の準備作業】
　そんなこともあり、第7回目のデッサン講座は、鉛筆画を描くための準備作業でした。
　板へ水張りをした紙を綺麗に貼り付ける作業でした。
　初めての経験でした。
　刷毛に水を湿させ満遍なく紙に塗り、シワにならないように板へ貼り付け、四方をテープで止めていく作業でした。
　少々のシワは、紙が乾くとぱりっとしてシワも取れるということでした。

【次回は、題材を決めて】
　次回の講座は、題材を決定して鉛筆画に入っていくことになりました。
　初心者でも描ける題材を探していくことになりました。
　どんな絵を描きたいのかこれから図書館へ行って写真集を見ながら決定したいと思っています。

男の料理は、休止～しゃぶしゃぶブッフェしゃぶ葉のランチ～

■しゃぶしゃぶブッフェしゃぶ葉のランチ（ドリンク付き）

■しゃぶしゃぶブッフェしゃぶ葉仙台木町通店

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【10月19日は、しゃぶしゃぶブッフェしゃぶ葉の外食】
　10月19日の昼ごはんは、しゃぶしゃぶブッフェしゃぶ葉仙台木町通店でのランチ（ドリンク付き）でした。
　従って、男の料理は、休止でした。
　当日は、午後0時45分からダンスのレッスンでストレッチのために昼ごはんを食べずに早めに教室へ入りました。
　レッスンが終わった後、遅い時間帯の昼食になりました。
　ダンス仲間と一緒に行きましたが、私は、初めて行ったしゃぶしゃぶブッフェしゃぶ葉で、肉も、だしも、野菜もいろいろな組み合わせで楽しめるメニューで、ランチは、肉3皿付きで野菜類は食べ放題、豚肉3皿は、豚バラ肉、豚肩ロースと組み合わせが自由でした。
　だしは、基本の白だしとして、鶏がら醤油だし、本格すき焼きだし、赤チゲ味噌だし、柚塩だしの中からひ一つだけ選べるシステムと、料金を追加することにより2種類の鍋だしを選べるシステムになっていました。
　タレや薬味で楽しめる基本の白だし、鶏がら醤油出だしにしました。
　豚肉3皿と多いのではと心配しましたが、しゃぶしゃぶにすると、結構、食べられると思いました。
　最近、寒くなった来ていたことから鍋料理も悪くないと思いました。

　ダンス仲間とは、サークルのダンスが終わった後、時間帯によりますが、食事をする機会があります。

　グルメ派でいろいろなお店を知っていることから初めて行く食事処が多いです。

　食事時間は、ダンス談義に付きません。

　楽しい時間を過ごしています。

【10月20日は、たらこ昆布、すじこおにぎり】
　10月20日の昼ごはんは、たらこ昆布、すじこおにぎりでした。
　当日は、午後からオカリナコンサートの発表会でした。
　早めに会場入りをして設営など本番に備える予定だったので、おにぎりの簡単な昼ごはんにしました。

男の料理～簡単ふわとろ！親子丼～

■簡単ふわとろ！親子丼他

■簡単ふわとろ！親子丼

■栗・いちじくの甘露煮

■白菜漬け・手作り湯のみ茶碗

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【簡単ふわとろ！親子丼】　
　10月18日の昼ごはん、簡単ふわとろ！親子丼でした。
　材料は、ごはん、玉ねぎ、鶏もも肉、卵、サラダ油、料理酒、みりん、顆粒和風だし、砂糖、しょうゆ、白だし、水、刻み海苔でした。
　フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒め、鶏もも肉に火が通ったら玉ねぎを炒め、玉ねぎが透明になったら調味料を入れ、溶き卵を2回に分けて入れ、半熟状態になったら火を止め、丼にごはんを盛り、具をかけ、刻みのりをのせて完成でｄした。
　卵を2回に分けて入れることで、ふわとろの親子丼ができました。
　デザートは、栗といちじくの甘露煮、漬物は、白菜漬け、私の手作りの湯のみ茶碗でお茶を飲みながらご馳走になりました。
　至福の時間が過ぎていきました。

【10月19日は、しゃぶしゃぶブッフェしゃぶ葉で外食】
　10月19日の昼ごはんは、しゃぶしゃぶブッフェしゃぶ葉仙台木町通店で外食でした。
　従って、男の料理は、休止でした。
　当日は、午後0時45分からダンスのレッスンで、ストレッチのために昼ごはんを食べずに早めに教室へ入りました。

　レッスンが終わった後、遅い時間帯の昼食になりました。

男の料理～長崎皿うどん～

■長崎皿うどん・柿

■長崎皿うどん

■デザート：柿

■市販の皿うどん

　

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【長崎皿うどん】　
　10月16日の昼ごはん、長崎皿うどんでした。
材料は、皿うどん、豚肉、あんかけスープ、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、椎茸、しめじ、えび、ピーマン、水、サラダ油でした。
　フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、にんじんを炒め、玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎが透明になったらエビを入れ、他の野菜を入れ、水で溶いたあんかけスープを入れ、とろみがついてきたら火を止め、皿にほぐした皿うどんを入れ、あんかけスープをかけて完成でした。
　市販の皿うどんは、パリパリ感があり、野菜たっぷりのあんかけスープの味が抜群で美味しくご馳走になりました。
　昼ごはんんとしては、ヒット料理しのメニューでした。
　
【10月17日は、簡単ふわとろ！親子丼】
　10月17日の昼ごはんは、簡単ふわとろ！親子丼でした。
　ふわとろの親子丼は、味が良くて美味しくできました。

広瀬川でカヌーに興じる風景

■広瀬川のカヌー

　2023年8月20日の光景です。
　当日は、仙台市民会館で開催された、『第19回全宮城プロ・アマミックスダンス選手権大会』でした。
　仙台市民会館の駐車場から会場へ向かう際に撮った広瀬川でカヌーをする人たちでした。
　仙台では、1998年3月 仙台市内でカヌーを楽しむ仲間で、「仙台市カヌー協会」を創設したそうですが、趣味のカヌーで社会貢献や市民活動に取り組んでいるそうです。
　広瀬川での練習やカヌーを使って広瀬川のクリーンアップ作戦を展開するな　清掃活動もボランティアで行っているそうでした。
　カヌー協会のメンバーかどうか分かりませんが、8月20日ですから、真夏日に　広瀬川で涼を求めてカヌーをするなんて羨ましい限りでした。
　余り見かけない光景にパチリでした。