支所の奮闘日記

柏崎市社会福祉協議会西山支所の活動を紹介します。

立派な大根(足?)の巻

2008-02-22 21:12:54 | Weblog
今日もとってもいいお天気
高柳支所では「雪祭りの日もこんないいお天気だといいんだけどねぇ~」と話をしていましたが、今日の夜の天気予報では、明日から冬に戻ってしまうんだそうで…
ま、あったかい雪祭りなんておかしいもんね、と思い直し、今日から本格的に準備に入りました。

午前中は、「完売!ありがとうございました」をはじめいろいろな看板作り。完売御礼のヤツは、まだ売るものもできていないのに・・・と笑われましたが、1分でも早くそうなってほしいなぁという願望もこめて作っちゃいました

午後からはおでんの仕込み。今回のおでんの大根は、高柳在住の職員Nさんちの大根を提供いただいたのですが、これがとっても立派な大根で…
まるで誰かさん(って誰?)の足みたいだねぇとおしゃべりしながら切っていきました。かなり大きめの大根がお椀に入りますよ。
そして、一番難航したのがたまごの殻むき!!支所の職員は(もちろん私も)「私たちみたいにぴちぴちの採れたてだから、なかなかむけないのよねぇ~」と言っていましたが、本当に苦労しました。つるんときれいにむけたのは本当に少なかったので、ちょっと見栄えは悪いのですが、でも「あばたもえくぼ」ですから・・・ねっ

明日も職員が出勤して、じっくり煮込んでいきます。当日はおいしいおでんが出来上がります!!お天気はいいとは言えないけれど、仮面○イダーも来るし、巨大餅つきもあるし、楽しい企画がたくさんあります。
ぜひぜひ足を運んでみてください!!

私たちもこのイベントを通じて、たくさんの人とふれあいたいと思っています。
きっと私はおでんやさん付近にいると思います。このブログ見てくださった方、ぜひ声をかけてくださいねっ!(サービスしちゃうかも?! …なーんて