十勝の山里で山遊び

十勝の豊な自然を紹介するページです
豊富な自然の中で気ままに過ごし
至福の時を満喫してます

フキ味噌を食べた

2024年03月16日 | 日記
路肩の雪も融けてフキノトウが生えて来ました 前回は天麩羅でしたが
今日は蕗味噌にして貰いました 口の中に早春の蕗の香りが広がって美味しい
折角雪融けが進んだのに明日はまた降雪の予報です

フキノトウ
日当りの良い場所を探すとフキノトウが生えてます

落ち葉の影に隠れてるのも有り

今日の収穫 一度食べるだけなので十分な量だ

早速蕗味噌にして貰いました

焼きナスに乗せて食べました 春の香りを堪能しました

梅の花
3月5日に室内へ取り込んだ剪定した梅の枝です やっと開花しました
自然に咲く花と違って小さな小さな花です

雪が融けて姿を現した植物
ツルハナガタと言う植物が見えます 多肉植物に見えるが桜草の仲間だとか

開花期の状態


ヒマラヤユキノシタは死んだふりをしてます しかしもうすぐ
立派な花を咲かせます せっかく姿を出したのに明日は降雪の予報です

ネコヤナギ
もうすぐ黄色の花粉が出て来るはずです


農家の畑
融雪剤散布の効果も有ってすっかり雪が融けました
残念ながら明日は一面真っ白の世界に逆戻りしそうです


雌阿寒岳と阿寒富士
今日は曇っていて見えないと思っていた阿寒の山が見えました