十勝の山里で山遊び

十勝の豊な自然を紹介するページです
豊富な自然の中で気ままに過ごし
至福の時を満喫してます

鮭の糠漬けを頂いた

2015年11月23日 | 頂き物-プレゼント
いつも何かにつけて声を掛けてくれる
元職場の先輩から鮭の糠漬けをやるから取りに来なさいと
Cメールです。
最近はCメールを覚えて使いこなしてます。
電話だとキツイ事を言われるのでCメールは有難いツールですわ。


頂いた鮭の糠漬け
Cメールの内容は乾燥し過ぎるので早く取りに来た方が良いとの内容。
糠漬けなのに乾き過ぎとは何ぞやと思いましたら現物を見て納得です。
糠漬けしてから風干していたのです。

苦労して釣上げて加工してからプレゼントしてくれたのには感謝です。
自分が食べもしない大根の挟み漬けを今日も夫妻でセッセと作ってました。
人の良いご夫婦です。

今日も昔スモモ切り

2015年11月23日 | 日記
昨日に引き続き昔スモモの伐採です。
今日の木は1本生えなので容易に切る事が出来ました。
遅くに出掛けたのでアット言う間に日没である。

切り倒した昔スモモの木
住宅街の伐採は気を使います。
早朝や夜更けに騒音を立てると迷惑になりますからね。


枝払いして玉切り
切り倒し枝を払って幹を玉切りにする作業を終える頃には
暗闇になりました。
スモモの枝は曲がりくねっていて扱い難い枝です。