最近、少しだけ料理をする日が増えました。
料理できると、少しは役に立っている気になれます。
朝はトーストに目玉焼きとほうれん草、ウインナーが主流で、特に卵のいい感じの半熟度を求め試行錯誤しています。
余熱や蓋の有無、火加減、時間で全く違います！
だし巻き玉子だスープだスクランブルだゴーヤチャンプルだ、常温だ冷蔵後すぐだタイミングだなんだと卵は不思議です！
せめて卵焼きくらい自分のベストの条件が知りたいw
カレーは、カボチャの素焼きとセットにしたら超美味しくて、一人で大絶賛。本当はレンコンとかもやりたいけどさ(笑)
