ロースソテー

今日は仕上げしか写真を撮ってないけど、
後でも確認しやすいように、今度からは作っている過程も撮って載せようかなと思っています。

　　
　　＜材料＞
　
　豚豚おっきいやつ
　ニンニク
　キャベツ
　　
　醤油　
　コショウ

　＜作り方＞

　１．熱しておいたフライパンに、ホントに少量のサラダ油をいれ、弱火でニンニクを炒める。

　２．強火で豚肉をしっかり焦げ目がつくまで炒める。


　３．裏返して、弱火で炒め、ふたをする。

　４．キッチンペーパーで豚さんの油をとります

　５．最後の味付け。
　　　醤油をけっこう。コショウをしておわりぃ