今が旬、「春野菜をつかったオープンオムレツ」

▲「春野菜をつかったオープンオムレツ」

家人が今が旬、「春野菜をつかったオープンオムレツ」を作ってくれました。

新玉ねぎ、アスパラガスにウインナーをつかった食べごたえ満点のオープンオムレツです。

新玉ねぎ、アスパラガスの味わいが良く、新玉ねぎが出回っているうちにヘビロテしたいと思います。