糖質オフ新メニュー「もやしとふんわり卵のホタテ甘酢あんかけ」

▲糖質オフ新メニュー「もやしとふんわり卵のホタテ甘酢あんかけ」

自由が丘大人の音楽教室　新沼健です。

「自由が丘大人の音楽教室」とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

家人が、糖質オフ新メニュー「もやしとふんわり卵のホタテ甘酢あんかけ」を作ってくれました。

蒸し焼きにしたもやしの上に、ふんわり卵とホタテの甘酢あんかけがかかっています。
もやし、卵、甘酢あんが程良く調和し、なかなか美味しくいただきました。