▲ 成城コルティ シェ松尾の泡ガーデン 2016
おはようございます。
東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘１０１の新沼健です。
ブティック自由が丘１０１とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
成城コルティ シェ松尾の「泡ガーデン」に行ってきました。
生ビールとスパーリングワインの飲み放題で、今年もワインが飲み放題リストから外されていて、私にとって、これがとても残念です。
その代わり、ビールの注ぎ方がとても上手で、実に美味しそうに見えます。
お代わりの度に冷凍庫から出してきた冷えたグラスと取り替えて、サーバーから注ぐのですが、綺麗に泡を立て、しかし立て過ぎ無いように手間をかけてグラスビールを作ってくれます。
昨夜は幸いそれほど暑くなく、程よい風も吹いて、とても心地よいビアガーデンでした。お近くの方は是非お越しください。
▲ 夏野菜のラタトゥイユ
▲ 自家製パテ
▲ ソーセージ
▲ チーズ盛り合わせ
▲ 牛ホホ肉の赤ワイン煮
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セレクトショップ ブティック自由が丘１０１
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