元祖せち焼き やました （ツーリング１）

2022/04/09　
シンダッシュさん　Ninja1000 GLD
ジャックさん　Ninja1000 LIM
グッチさん　Ninja650 RED

みなさまこんにちは。
今日は3人でランチツーリングに行ってきました。

和歌山県御坊市。
『元祖せち焼き やました』さん。

せち焼きとは、こちらの『やました』さん発祥のご当地B級グルメ。
焼きそばを卵で固めて焼いたもので、ソースやマヨネーズなどで仕上げてあるため、一見するとお好み焼きに見えますが、小麦粉は使っていないので、あくまでも焼きそばのカテゴリーとなります。

ミックス　850円
肉・豚・イカ・エビ入り
目の前でお店の方が焼いて仕上げてくれるので、ご覧のように、焼きそばに見せかけて、お好み焼きみたいな出来栄えになるんですが、これが『せち焼き』です。







ボリュームがあって、ご飯も一緒にいただくと絶妙に美味しいせち焼きです。
美味しく全部いただきました。


ちなみにメニューです。









*ワクチン2回以上接種済み
*強い感染対策をしてツーリングしています
*立ち寄った場所の感染対策指示に確実に従っております