


2020/07/12
吉川さん Ninja650
楠本さん Z900
浅野さん Ninja H2 SX SE+
松本大先生さん Ninja1000
橘会長さん Ninja650
三重県大台町。
『清流茶屋』さん。
大台ヶ原を源流とする、宮川(みやがわ)の上流に位置する鮎料理の美味しいお店です。
『宮川上流漁業協同組合』さんの直営のお食事処で、今年は7月1日にオープンしたばかりなので、早速みなさんで行ってみました。
お食事は全てセルフなので、こちらで頼んで待ちましょう。




清流御膳 2500円
鮎の塩焼き 2匹
鮎のフライ 大きめ
小鮎の天ぷらと野菜の天ぷら
鮎の酢の物
ご飯・味噌汁・小鉢


清流定食 1500円
鮎の塩焼き 1匹
鮎フライ(開き)
野菜の天ぷら
ご飯・味噌汁・小鉢
鮎のお刺身 800円(別注)





塩焼きは鮎の香ばしい香り。
フライは意外にも絶品。
さらに鮎のお刺身は、宮川の清流だけで育てられた、鮎を厳選してお刺身にしてあるので、全く臭みも無く、スイカのような甘い香りがするお刺身です。
日本中探しても、お刺身でいただけるのは、大変珍しいと思います。
御膳に付いている小鮎の天ぷらは、高級料亭でいただく天ぷらより美味しいと思いました。
清流宮川で育った鮎がいただける清流茶屋さん。
大変山深い場所にありますが、行列のできる人気のお店です。
土日に行かれる方はオープン時間前に行くことをオススメします。
本日も、続々とお客さんが来られて、お料理の待ち時間も長くなりますのでお早めに。
人気の鮎のお刺身は、売り切れ必至ですよ。

旬の鮎料理。いっぺんぜひ。
