



2017/08/06
阪口さん 1400GTR
橘会長さん Z750S
木目さん ZRX1200DAEG
松本大先生さん Ninja1000
中尾さん ZRX1200DAEG
窪田さん ZRX1200DAEG
吉川さん Z1000
M吉さん Ninja ZX-6R
岩永さん GPZ900R
浅野さん Ninja ZX14R
楠本さん Ninja1000
黒田さん Z650
赤影さん Ninja1000
よってたかってツーリングに行ってきました。
兵庫県豊岡市床瀬(とこせ)
『谷間そば』さん。
床瀬地区にわずか数店しか存在しない床瀬のおそばのお店です。
独特のそば文化が発展した山間の集落のおそば屋さんでございます。
もちろんこの『谷間そば』(たにまそば)さんは、忍者御用達の床瀬のおそば発祥のお店。
忍者ホームページの『ツーリングで行くならこんな店』でもご紹介している、人気のツーリンググルメです。
山イモをつなぎに使った名物のそばは、注文を受けてから打ちはじめるので、風味豊かなおそばに仕上がっているのが特徴です。
そばを打つのに時間がかかるため、待っている間に、囲炉裏やカンテキ(関西弁で七厘のこと)で
鶏の松葉(鶏肉の一部)
ヤマメ
季節の野菜や地元産しいたけ
などを焼いていただくて、そばが出来上がるのを待つのが、こちらの床瀬のそばの流儀となっております。
美味しいおそばや焼き物に橘会長もご満悦♪








