もちつきうさぎ

ぺったんぺったん、もっちもち!
ハートのおもちつきでスマイル満開なエッセイブログ。

おはぎ日和

2007-03-21 | おいしいもの
彼岸の中日の今日、
久しぶりに息子二人を連れて
実家へと遊びに行ってきた。
(・・・といっても徒歩7分!)

平屋の古い一軒家の実家は
こんなにお天気がよく暖かい日でも
家の中はとても寒い。

とくに台所は北側にあるので
とんでもなく寒い。

そんな寒い台所で何十年と家事をやってきた母が
今日はもち米を炊き、小豆をグツグツと煮て
待っていた。
おはぎをつくるのだ。


おはぎはあんこをくっけるのが難しい。
乾いた布にあんこをのばして
もち米のまん丸団子を入れてくるむのだが
これがなかなかどうしてうまくいかない。

すこしでも布が湿ってくると
もうベタベタしてくる。

試行錯誤の後、
バターナイフをつかって
うすーくあんこをのばしてみたら
うまくくるめたような気がする。


おはぎをつくっている最中、
息子たちが仏壇にお線香をあげていた。

つくりながらお線香の香りが漂ってくる。

その香りとともに
ず~っと昔、亡くなった祖母が
よくこうしておはぎをつくっていたなぁ~と
思い出した。

お線香の香り漂う中、
・・・寒い台所でおはぎをつくる母と祖母。

私の記憶の片隅にある
「彼岸の光景」が一瞬よみがえった。

そんな小春日和の一日だった。





Comments (4)
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