香るゆず茶のティータイム

＜う～ん。いい香りです♪＞

お正月に使った柚子の残りを
お砂糖漬けにして１０日間ほど。

「もういいよ～！」
と小瓶クンからラブコール。

やわらかく漬かった柚子を取り出し
トポトポとお湯をそそぐと
部屋いっぱいに爽やかな柚子の香り

美味しいゆず茶のできあがりです。

ゆずのお砂糖漬け（ニーナ流）

柚子２個　
お砂糖 大６（８０gくらい）
（ザラメ糖→これもお正月の煮豚に使った残り。コクが出ました）

　　　　　

今朝、期せずして
「毎日一緒にいるって強いですよ。」という言葉を耳にした。

朝ドラヒロインとそのダンナの仲を思っての言葉なのだが、
私には
専業主婦への応援歌に聞こえてしまった。


あいかわらずのeveryday♪

あいかわらずだけど
あいかわらずのくり返しだけど、

くり返すからこそ
パワーがみなぎっていく。

くり返すからこそ
時に救われる。

思いのほか
あいかわらずのeverydayは強い。

武器にしなくてもそこにある。

そこにいる強さこそが
次なる世界をつくる。

…と信じてる。

それが
あいかわらずのeveryday♪



私が
あいかわらずのブログを書き綴っていて
気づいた“強さ”でもあるんだよなぁ～。

あは♪

ゆず茶を飲みながら
そんなことを考えるティータイム。

そろそろパンが焼けたようです。