セミのコーラスもにぎやかな毎日、
暑さに負けず、楽しく元気な夏をお過ごしください
2014年 盛夏
先週、クッキング教室で作ってきた、「マンゴーヨーグルト」
ヨーグルトムースを作って、間にチョコスポンジをはさみ、
マンゴープリンを流し入れ、フルーツを飾ると完成です。
側面のチョコの模様は、お好きに書いて下さいねと言われ、
さあ、センスがなくて困ったな
横の人のを見ると、「68」と書いておられ、「なんだろな?背番号??」と思ったら、
お父さんへの、68歳のお誕生日のプレゼントだそう
わあ、おめでとうございます!
持ち帰って、家族の前で、「じゃーん」と開けたら、
わ~、ムースが溶けていました
あわてて冷蔵庫に入れてから、みんなで「いただきます!」
うん、大丈夫
今日から8月。毎日暑いけれど、おいしそうな夏スイーツを見て、
気分がよくなりました
断面を見ると、ちゃんと層になっていますね
側面のチョコの模様、簡単そうで難しそうだ
緊張で手が震えそう・・・
上手にできて、家族でいただけて、この夏も元気で過ごせそうですね
ハガキの暑中見舞いの方は、
いつからか書かなくなっちゃつたけど、
こうして離れていてもまたお話できるから、
ネットもうれしいなと思うのです(*^^*)
マンゴープリンは、混ぜていくだけだから、失敗知らずで、
楽しく簡単にできたよ♪
ほかにもいろんなゼリーを作ってみるね(^-^)
暑い毎日ですが、もりっちゃんお身体に気をつけて
元気に過ごされますように。