lemonの日記

音楽、トールペイント、パン、猫のみかん

りんごのパイ

2017年01月27日 | 食べ物

ちらちらと雪が降ったり晴れたりの一日です。

近くの学校も学級、学年閉鎖だったりで生徒さんたちも少ない。

私も起きたり寝たり(インフルではないよ^^)、体調を見ながら、

お昼間に、簡単なりんごパイを焼きました

 

だいぶ前にスーパーで見つけた姫リンゴの「アルプス乙女」

安くなっていたので、お菓子に使おうと2袋買って、

そのまま食べたり飾ったり??、レッスンで使ったり(=、とかね♪)

気がつくと、だいぶしなびてきてた・・

あわてて、これも買い置きしたままの冷凍のパイシートを使って、

 

 

少し皮を残してサイコロ大にカットしたりんごを、はちみつとレモン汁で煮て、シナモンをふり、

 

解凍したパイシートを軽く伸ばして、さっと包んで表面に牛乳をぬり、

オーブンで焼いたら、無事できあがりました

甘酸っぱいリンゴにサクサクパイ、おいしいです。

(自分で作ったところはちょっとだけだけど

残ったフィリングはパンに塗ったりヨーグルトに入れたりしよう。

残りのりんごも、おいしいうちにいただきます!

 


シクラメン

2017年01月27日 | 日記

3、4日前だったか、やっと書けたと思った日記が、

なぜか投稿ボタンを押すと同時に消えてしまって・・

それでもgooブログには、もし間違って消えても、もとの記事を反映できる機能があるのに、

きっと寝ぼけて変なことをしたのでしょう、どうにも無理なようでした

まあ、また書けばいいだけのこと・・・ですが、

もう書いた内容を忘れてしまいました!(その方が問題だわ

気を取り直して、今日は別の事を。

寒い毎日ですが、玄関のシクラメンが満開。

つぼみもまだたくさん待機しているから楽しみです

これは2年目のシクラメンで、

娘からの誕生日プレゼントでした。

去年、冬じゅう咲いたあと庭の木陰に出しておいたら、

夏を越した今年の冬もまた元気に咲いています

このことを教えてくれたのは主人のお母さんで、

「なんでもかまいすぎないでおおらかに見たらいいよ。」が口ぐせ。

風や雨にあたって強くなるのは、植物も人間も同じ?

それから寄せ植えの鉢のミニシクラメン。こっちは冬も戸外ですが、

 先日の雪の日にだけ、多肉植物やビオラなどを玄関に入れ、

真夜中だったからそのまま寝てしまったら、

あくる朝、あちこちに泥んこ足あと🐾・・・

しまった、家の中のほうが、危険だったね

「ぼくは楽しかったにゃん

うん・・・

次はおおいを忘れない、それから、

みかんのお砂あそび場も作ろうかなあ

 

 

 


スノーマンの音楽隊

2017年01月20日 | トール・クラフト

 

ペイントクラフト第69号・瀬戸山桂子先生の作品「Snowmen Band」より

 

前のクリスマスのと同じくこれもけっこう古い作品ですみませんが、

雪の作品を描くのが大好きです!

もこもこマシュマロみたいなスノーマンのトリオ♪

どんな三重奏が聞こえるのかなあ?

 

雪のことで思い出したことを・・m(__)m

ず~~っと昔の事ですが、

私が生まれた時に、父は「雪」という言葉が思い浮かんで、

名前にその漢字を入れよう!と思ったそう。

(季節はまだ「秋」でしたが

しかし母は、「雪」や「花」は、きれいだけれどはかないイメージもある、と思い、

(あくまで母の個人的な意見です!)

その漢字は使われませんでしたが、

雪の日には、名前の中にやっぱり隠れているのか?と思ったり、

そうやって考えてくれた両親の気持ちに感謝したりです

さて、でもどうして「雪」が思い浮かんだのか・・

まんまるお顔にまんまるお腹、・・「雪だるま」では!?

 

週末への天気予報には雪のしるし、

生徒さん達は、雪合戦するねんと楽しそう。

まわりでもインフルエンザが流行りはじめました。

今日は大寒、まさにその通り・・

皆さんあたたかくして、どうか気をつけてお過ごしください。

 

 


雪ねこ ♪

2017年01月15日 | くらしのこと

娘に呼ばれて庭に出て見ると、

こんなネコちゃんが来ていましたよ!

うーん、寒いからうちに入れてあげたいけどね

 

朝一番の家の前の足跡、いろいろある♪

だれが歩いたのかな?

今日は小正月ですね

成人式の日が変わってから印象が薄くなった日に私は思えますが、

子供の頃はこの日も楽しみな日でした。

七草粥に鏡開きもすんで、

お正月飾りもとんど焼きに出したし、

あとでおぜんざいをいただこうと思っています!

 

雪の一日、どうぞ気をつけてお元気に過ごして下さい

 

 


金澤翔子さん・いかわあきこさんの「共に生きる展」 へ

2017年01月14日 | 日記

暖かかった年末年始でしたが、とうとう厳しい寒さがやってきました。

風邪をひかれたり体調をくずしたりされていないでしょうか。

 

今日は、大人の生徒さんに教えてもらって、

書家の金澤翔子さんと画家のいかわあきこさんによる展覧会 

「共に生きる」展を観に、四条の大丸ミュージアムに行ってきました

入り口すぐに出会うお二人の共作。こちらのみ撮影可ということでした。

ともにダウン症の障がいをかかえながら、書の道、絵の道、

今それぞれに活躍されているお二人の作品 

まず書家の金澤翔子さんの作品のコーナーがあります。

「生きる」、の文字。

 

「感謝」の文字、

 

「母」の文字。

 

のびやかで力強い筆。

 

そして、いかわあきこさんの絵♪

カラフルで細かいモチーフが広がって、大きな作品になっていきます。

今日は、あきこさんご本人も見えていて、

書籍のサインなどにも応じておられました。

年齢もジャンルも違うお二人の作品からともに伝わってくる、

希望や生きる力。

たくさんの元気をもらった、お二人の展覧会でした。

(はがきやノートを少し買ってきました^^)

 

 

建物から通りに出ると、もう暗くなってきて、・・わ~~っ、寒い!

寒いけれど、冬の夕方の町もいいなと思って、みぞれの中を少し歩いてきました。

 

電車を乗り継いで、うちに帰ってきたら、

とうとうこの冬最初の雪

いよいよ寒くなるなあ

皆さま温かくして、風邪に気をつけてお過ごしください。

  


パン教室へ・クレッセント

2017年01月12日 | パン

今年初めてのパン教室へ。

教えてもらったのは、「クレッセント」というパンです。

名前の通り、かわいい三日月の形のはずが、

なんだか大きいのや小さいの。

こうして並べると、カニさんの行進や、(エビかな?)

視力表の記号にまで見えてきました

表面についていたあら塩も、ごそごそと持ち帰る間にすっかり取れましたが、

(実は折れてたところだってある!

バター風味の、かむほどにおいしい塩パン、

まとめやすい生地とシンプルな材料なので、気楽に自分で作れるのはうれしいです。

こねる時間はけっこうかかるのに、腕がまったく痛くなくなって、

上達はともかく・・・力もちになったものです

 今年も趣味のパン作り、いろいろ楽しんでいきたいです!


親戚会

2017年01月11日 | 日記

年に1、2回、主人の方の親戚会。

子供が小さい頃はどこに行こうか何をしようか、企画に頭を痛めたのが

今はなかなか全員そろわなくなったけれど、

みんな大きくなって、それぞれがんばっている事うれしいと思います

リーダーである主人のお父さんは、元気な92歳

気持ちも一番元気、見習わなくっちゃ!

 

そんな親戚と、天満橋の帝国ホテル「レ・セゾン」での今年の新年ランチ。

 

元気な一年に向けて乾杯です

 

 

きらきらのお皿はウェルカム用の?お皿でした

(お料理が入ると思ってた!

アミューズから、赤いのは西洋人参と金時人参、その下にアワビ。

右の奥、パン用のバターが立ててある

これは倒して使うのか、そのまま使うのか


鯛のポワレにカブのソース、ポークのゴボウソース(もうちょっと難しい名前だ)

デザートプレートは名前を覚えられなかったけれど、しっかりお腹には入って


 おいしくごちそうさまで、またの親戚会、みなで元気に会えますように

 

 


 


おみくじ

2017年01月07日 | 日記

あっという間に松の内も過ぎましたが、少し前の初詣の事です。

1月3日、家族で伏見区の城南宮に。

昨年梅の季節にも訪れた城南宮は、方除け、厄除けの神社です。

檜皮葺の屋根の本殿に長い行列。みなさん、それぞれ今年の願いを胸に並びます。

参拝の後、陶器のにわとりの中におみくじが入った

干支みくじをひきました

今年の運勢は・・・「吉凶交々」(きっきょうこもごも)

ありゃりゃ、けっこうどきっとする言葉です

良い事と悪い事が起きるが、心持ちで変えられる。油断せず努力しなさい、と。

なるほど、ひいてよかった言葉でした!

心において、今年もがんばりましょう

 

まだ椿や梅に早かったので神苑に入りませんでしたが、

 

大木に生えた宿り木。

薫の君 「やどり木と思い出でずば木のもとの 旅寝もいかに寂しからまし」

 境内には源氏物語にちなんだ花が多く植えられ、

歌が添えられています

 

さて、おみくじは神社に結んできて、

(ほかの家族はひかなかったんです

にわとり君は持ち帰り、玄関に座ってもらいました。一年間よろしくね

 

 


イチゴのパン♪

2017年01月05日 | パン

 

いつも行くパン屋さんで、かわいいパン発見

メロンパンの横に並んでいた、いちごのメロンパン(?)です。

帰ってから、ああもしやと気がついた、1月5日でイチゴの日

それで最後の一個だったのかも

本物のいちごではないけれど、パンのもうれしく、

少し春が近づく気分で、いちごパン、おいしくごちそうさま。

中身は、期待通りにイチゴジャムでしたよ!

 

 

 


2017年お正月

2017年01月04日 | くらしのこと

明けましておめでとうございます

 

新しい年が、みなさまにとって、楽しく幸せな一年となりますように!

今年もどうぞよろしくお願いいたします

 

 

 

 

おだやかな年明けになりましたね

 今年は普通の和風なしめ縄と大きな葉ボタン。

久しぶりに全員がそろうお正月、

すこ~しだけ(お煮しめとブリぐらいかな^^;)おせち料理とお雑煮も作るけれど、

(チェックなしでよろしくです

やっぱり実家のお雑煮の方がおいしい!

 

両方の実家に行ったり、うちにも親戚が来たり、

 

初詣に行ったり、新年会をしたり、

 

けっこうハードなスケジュールでしたが

みなでわいわい過ごせる時間は楽しくて

あっという間にお正月が終わって、

家族はそれぞれの場所へ戻って行き、私もレッスンのスタート。

離れた家族も応援して、健康第一で、

こつこつ積み上げる一年にしたいです