タジン鍋で・・・ 2010-04-22 22:55:02 | 我が家のご飯 最近夫が残業続きの為、ご飯が遅くなります 普段は比較的早く帰って来るので、遅くても8時位には食べられるのですが 今日は夫の帰宅が9時半頃でした 食べる時間が遅くなるので、なるべくさっぱりと消化の良い 物で そんな時に活躍するのが『タジン鍋』 親友に『タジン鍋』を貰ったばかりの時は、付録についていたレシピノート や料理の本を参考に、モロッコ料理っぽい本来のタジンの使い方にこだわって . . . 本文を読む