のらぼう終了～

今年初挑戦だった「のらぼう菜」。
名前を知ったから今までより目に付くようになったのか、今年はよくその名前を聞いた気がします。東京都の農産物関連のイベントでも、東京の特産物として販売されていたみたいだし、新聞にも結構載っていたみたい。
これからどんどん有名になって行くのかもしれないですね。
だってと～っても美味しいもん！(^o^)
収穫期は3月上旬～4月中旬の約1ヶ月半ほどでした。
来年用に向けてタネを採るために、花を咲かせ中です



こうやって見ると、まんま「菜の花」ですね！

なんか形が違う。。

最初の摘心で収穫した時と、明らかに違う物体が採れています、うちの「のらちゃん」(^-^;
葉っぱが大きくならないで、茎がにょきにょき伸びてすぐ花蕾が付いちゃうの。
見た目は「菜の花」にそっくりです。





でも、相変わらずとっても美味しいのですよ、コレが(*^-^*)
今日は、手作りの鶏ハムを添えて、春サラダ


ウ、マイ ＼(^▽^＠)ノ

のらぼう２度目の摘心しました

残りの５株の頂花蕾を収穫しました(^o^)



おひたしにしていただきました。
これは、本当にウマイ ＼(^▽^＠)ノ


先日摘心した２株、新芽の先が全部赤っぽいのが気になりますが。。
元気に育ってくれるといいな！

のらぼう菜、摘心しました

７株植わっているうちの２株の頂花蕾を摘心しました。



サッとほんの30秒ほど湯がいただけで色鮮やかに。
感触はね、「ふわっふわ」


さて、気になるお味は？

オカカとお醤油でいただいた娘「あまぁ～い！やわらかぁ～い！」
マヨネーズでいただいたパパ「菜の花の苦みがない感じ。これは美味い！」
だそうです。
これから４月にかけての収穫が、ますます楽しみになりました

のらぼうに蕾が付きました

「のらぼう菜」、会社の畑友達Ｔさんにタネをいただいて初めて知りました。
プランターが空いてなかったから間に合わせの容器に蒔いたら、どんどん育って、あふれんばかりになっちゃった。
もっとちゃんと蒔けば良かったな～。
朝の日差しでいっぱいの今朝のベランダです



今月中に頂花蕾を摘心すると良いんだって。
たくさんわき芽が出るといいな！


美味しそう