良いお天気です(^-^)

この季節、桜はもちろんなんだけど、芽吹き始めた木々の新芽を見るのが大好きです(*^-^*)
特に好きなのは、数週間前から出始めた紫陽花の新芽と、ケヤキの木が緑に染まる光景。
ケヤキは最初茶色の枯れたような葉がクシュクシュとたくさん出てきて、それが広がると一気に新緑に変わるんだよね！
その劇的な変化に思わずグっときちゃいます
そう言えば、今日は会社のお花見Dayだ。私は行けないけれど、お天気になって良かった！

さて、今日のベランダです。
小松菜に本葉が出始めました！





タネの発芽率がずいぶん良くて、だいぶ混み合っちゃった。
本葉が２、３枚出たら、間引き菜をいただきたいと思います(*^o^)b

ゴーヤの苗作り

思えば、ゴーヤを使った緑のカーテン作りがベランダ菜園を始めたきっかけでしたね(^-^)
去年と一昨年はお店で普通に売っているタネの発芽率が悪くて、結局購入苗のお世話になっちゃいましたが、今年は去年試しに採ってみた自家製タネでチャレンジ！
ぬらした脱脂綿の上に並べたところ、なんと！次の日には根が出てきました
すごーい！素晴らしい発芽率

今日で３日目位です。


やっぱりお店の輸入タネよりも新鮮？なのかなぁ？
なんとなく売っているタネの方が質がいい気がしてたけど、こんな事なら最初の年から採れば良かったな～～～(>o<)

このまま元気に芽を出してくれますように♪



あ゛、でも全部ちゃんと芽が出たら多すぎるかも。。。

芽キャベツ２回目の収穫♪

秋から結構長いお付き合いの、芽キャベツちゃん達。
てっぺんの葉の形や色が変わってきたのは、そろそろトウが立つ兆しでしょうか。


昨日、２回目の収穫をしました


１回目の時よりちょこっと葉が開いていましたが、お味は変わらず美味しかったです！
豚汁に入れていただきました m(u_u)m
あと１回位いけるかな

なんか形が違う。。

最初の摘心で収穫した時と、明らかに違う物体が採れています、うちの「のらちゃん」(^-^;
葉っぱが大きくならないで、茎がにょきにょき伸びてすぐ花蕾が付いちゃうの。
見た目は「菜の花」にそっくりです。





でも、相変わらずとっても美味しいのですよ、コレが(*^-^*)
今日は、手作りの鶏ハムを添えて、春サラダ


ウ、マイ ＼(^▽^＠)ノ

小松菜、発芽しました

時々薄日が差す今日の東京です。
昨日はとっても天気が良くて暖かかったので、パパとお散歩に出かけました。
写真屋さんとレンタルDVD、本屋さん、スーパーを周る約8Kmのコース。
途中カメラをぶら下げた人や家族連れで街路樹を眺めて歩く人たちにたくさん会いました。
春先って、なんか平和でいいな～って幸せを感じるよね(^-^)

さて、先日蒔いた小松菜が昨日あたりから発芽し始めました！


元気な本葉が出てくるのが楽しみです(^o^)

天日干し中のプランター3号機には、有機石灰、鶏糞、腐葉土を施しました。


このまま1ヶ月位寝かせてから、4月中旬にインゲンを蒔く予定でーす

スナップエンドウお土産付き(>o<)

苗で購入したスナップエンドウ、順調に育っています。
先週支柱を立てました(^-^)



ところが！！
防虫ネットで過保護に育ててるにも関わらず、早速ナモグリバエのお絵かきが。。。
買う時に「あ、アヤシイなぁ～～」って思ったのよね。
コレ↓


絶対ナモちゃんの産卵跡だし(-_-#)
どうやらお店から連れてきちゃったみたいですぅ～(>o<;

かいわれを収穫しました！

タネを蒔いてからちょうど１週間。
かいわれ大根を収穫しました ^^


あっちこっち向いてて、ちょっとお行儀が悪いですが(^o^;ヾ

最初の黄色くて枯れたような葉が、外に出して３日目位で元気な緑色になりました。
細切りレタスと一緒に、豚バラのしゃぶしゃぶ肉でクルクルしてポン酢でいただきました。
ピリリと辛味が効いていて美味しかったです

まだあと３回分くらいタネが残っているので、早速２回目を蒔きました(^-^)v

ニラ、蒔きました

朝から降っていた大雨があがって日が差してきました(^-^)

小さめの鉢に、ホームセンターで買った「大葉にら」をバラ蒔きしました。
株分け、定植は3ヵ月後の6月を予定。
ほら、ニラは中国産が危ないから（笑）
自家製ニラの餃子を食べられるのは、いつかなぁ(*^o^*)

芽キャベツ収穫しました！

だいぶ遅くなりましたが、やっと収穫しました(^0^)


秋からずーーーっと頑張って育てて、最大でも2cm！くぅ～(>o<;;;
早速ワンタンスープにしていただきました

お味は豆っぽい？
栄養がぎゅぎゅ～っと詰まった感じで、やわらか～くてウマイっ！
次はもう少し早めに植えて、もっと大きいのをたっくさん収穫したいな！

ところでテッペンにある一番大きいのは、食べられるかなぁ(?o?)

それでも3cm。。。

小松菜、蒔きました

プランター1号機に、ダイソーの「丸葉こまつな」を蒔きました(^o^)
欲張って3条蒔き